テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 9月2日 23時58分
ハルカラ浜名ランチの「大人のピリ辛ナポリタン」
①玉ねぎ(1/2個)を薄くスライス、ピーマン(1/2個)を輪切りに、固めのサラミ(1/3本)を薄く削る
②人参(1/3本)をヌードルピーラーで麺状にする
③パスタ(1束)を茹でる
④フライパンにオリーブオイル、輪切りの鷹の爪(小さじ1)を入れ、弱火で炒める
⑤サラミを加えて炒めサルサソース(大さじ4)で味をつける
⑥イチゴジャム(大さじ1)コンソメ(小さじ1と1/2)を加え、茹でたパスタと絡ませる
⑦お皿に盛り付け、固形バター(適量)を削ってかけ、ハラペーニョ(適量)をのせて完成!
★イチゴジャムでコクがUP!(砂糖でも代用できます)
★ピーラーで麺状に削った野菜がよく絡みます
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#ハルカラ
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2020/9/2