KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月7日 17時00分


『1本丸ごと食べられる 無限にんじん』
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あの無限シリーズに、にんじんが仲間入り!ごま油とすりごまを入れて、香ばしく、食欲をそそる香りも楽しめます。フライパンは使わず、電子レンジだけで調理できるのでとっても簡単に作れますよ。にんじんが丸ごと1本、ペロリと食べられちゃいます。
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調理時間:15分
費用:200円程度
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【材料】 2人前
にんじん(120g)       1本
ツナ油漬け(正味量・50g)   1缶
①白すりごま           大さじ2
①めんつゆ(2倍濃縮)      大さじ1
①ごま油             大さじ1
①砂糖              大さじ1/2
①かつお節            5g
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【手順】
1. にんじんの皮を剥き、ヘタを切り、5cmの長さの千切りにします。
2. 耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
3. 2にツナ油漬け、①を加えて混ぜます。お皿に盛りつけたら完成です。
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【コツ・ポイント】
・調味料の加減は、お好みで調整してください。
・にんじんは、スライサーで薄くスライスしてから包丁で切る方法でもお作りいただけます。
・にんじんの電子レンジでの加熱時間は、お好みで調節してください。
・ツナ油漬けは油を切ってご使用ください。
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2020/9/7

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