サンキュ！編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ！編集部Instagram)「～⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ひんやりおいしい♪オレンジカスタードマフィンのつくり方⠀ ～⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @39_editors ⠀⠀⠀ ・⠀⠀ 今日は、カスタードクリーム入りのひんやりマフィンのつくり方をご紹介します!😉⠀ まだまだ暑さが続く時期に焼き菓子はちょっと苦手…😥⠀ と思われている方にぜひ作って頂きたいレシピです😊⠀ サンキュ！STYLEライターのmarikoさんに教えてもらいました😘⠀ ・⠀ @mariko_lifestyle　😘　⠀ ・⠀⠀ ≪基本のマフィン生地の作り方≫⠀⠀ ・⠀⠀ ［作り方］⠀⠀ ・⠀⠀ ★下準備⠀ 〇卵を常温にしておく⠀ 〇太白ごま油と牛乳を合わせておく⠀ 〇マフィン型にグラシンカップを敷く⠀ ・⠀ （1）ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく擦り混ぜる⠀ （2）砂糖を加え、よく混ぜる⠀ （3）合わせた太白ごま油と牛乳をレンジで20～30秒温め、加えてさらに混ぜる⠀ （4）オーブンを180度に予熱しておく⠀ （5）薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる⠀ （6）型に流し込んで、180度20～25分、竹櫛をさし、なにもついてこなければ完成⠀ ・⠀⠀ ［材料］(6個分)⠀⠀ ・⠀ 〇卵… 1個⠀ 〇きび砂糖… 50g⠀ 〇太白ごま油… 50g⠀ 〇牛乳… 50g⠀ 〇薄力粉… 120g⠀ 〇ベーキングパウダー… 小さじ1⠀⠀ ・⠀⠀ ≪オレンジカスタードマフィンの作り方≫⠀⠀ ・⠀⠀ ［作り方］⠀⠀ ・⠀ （1）基本のマフィン生地をつくり、生地をひとすくいずつ型にながしたら、カスタードクリームを入れ、残りの生地を均等に入れてオレンジをのせて焼く⠀ （2）粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし、ピスタチオやハーブなど彩りをのせて完成⠀ ・⠀ ［材料］(6個分)⠀⠀ ・⠀ 〇オレンジ…1個⠀ 〇基本のマフィン生地（上記レシピ参照）⠀ 〇カスタードクリーム…適量⠀ 〇ピスタチオ…適量⠀ ・⠀ カスタードクリームが入ったマフィンは、冷やすことで生地とクリームがぐっと味が馴染み美味しくなります。⠀ 桃やオレンジなど夏の旬フルーツでぜひ一度お試しください⠀ ・⠀ marikoさんありがとうございます😘　⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀⠀ サンキュ！では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀⠀ <教えてくれた人>⠀ サンキュ！STYLEライター　marikoさん⠀ 食育インストラクター、ヘルシー&ビューティーフードアドバイザー。男の子と女の子のママ。「育児は食卓から」がモットー。⠀ ・⠀⠀ #マフィン作り #マフィンレシピ #マフィン #サンキュ #サンキュグラマー #オレンジマフィン #お菓子作り #お菓子作り記録 #お菓子作り初心者 #お菓子レシピ #お菓子 #簡単レシピ #おかしレシピ #甘いもの #家事テク #instafood #料理好きな人と繋がりたい #おやつレシピ #おやつ #おやつ時間 #カフェタイム #カフェレシピ #おうちでお菓子を作ろう #おうちでお菓子やさん #おうちでお菓子づくり #簡単おかしレシピ #おうちでお菓子 #おかし#stayhome #おうちカフェ」9月7日 20時10分