大戸千絵のインスタグラム(chie_ohto) - 9月24日 16時38分

#旦那ご飯#アスリート飯

時短メニューでそろえた副菜たちで夕飯🍽です。
オクラは茹でてお出汁と梅干しおかかであえました。
アスパラは、塩胡椒でソテー。
かぼちゃはマヨネーズとヨーグルトをからめてレーズンをプラス。

お魚はすずきなのですが、
にんにくでソテーし、おろし山葵をトッピング。
マグロは玉ねぎと海苔でポキにしました。

白米は7分付きをチョイスして糖質を分解してくれるビタミンB1も同時に取れるようにしています。
今後は強化米や黒米、玄米も利用しながら摂取予定です👩🏻‍🍳

不足しがちなビタミン類もわりと気づけば簡単なことで取り入れられるし、食事を整えることは難しいことはないんだなぁと感じるこの頃です。

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