かっちゃんねるさんのインスタグラム写真 - (かっちゃんねるInstagram)「炊飯器で失敗なく作れる😋🍄🍁！！「秋の舞茸おこわ」・もち米　　　　　　　　　　３００ｇ（２合）・舞茸　　　　　　　　　　　１５０ｇ（大１袋）・人参　　　　　　　　　　　５０ｇ・生姜　　　　　　　　　　　１０ｇ・ツナ缶　　　　　　　　　　１缶・ごま油　　　　　　　　　　大さじ１ ☆水　　　　　　　　　　　　２００ｍｌ ☆醤油　　　　　　　　　　　大さじ２ ☆みりん　　　　　　　　　　大さじ２ ☆だしの素　　　　　　　　　小さじ２／３・小ねぎ、いりごま（白・黒） ※水は１．５合と２合の炊飯メモリの中間になるよう調節して足して下さい。 ※もち米は研いだら、１０分ほど置いて水気を切って使用して下さい。 ◎舞茸を食べやすい大きさに分け、人参と生姜は皮をむいて２ｍｍ幅ほどに細切りする。 →フライパンにツナ缶の油を切っていれ、舞茸・人参・生姜を入れて全体に油を回しながらフライパンを温める。 →ごま油を入れて全体に油を馴染ませながら炒め、ほんのり火が通ったら☆を入れて全体を混ぜ合わせる。 →ザルにあけて具材を煮汁を分けたら、炊飯釜にもち米と煮汁を入れて１．５合と２合の炊飯メモリの中間になるまで水を入れる。（おこわのメモリがある場合はおこわ２合でOKです） →上に分けた具材をのせたら、ツナ缶のツナをのせて普通の白米炊飯モードで炊飯。 →炊きあがったら１０分蒸らし、混ぜ合わせる。 →炊きあがったら、ベタつくといけないので保温にせず、お皿に取り出して下さい。冷めても美味しく食べれますが、温め直す際はレンジで温め直してから食べてみて下さい）炊飯器で作れて、秋に美味しいたっぷりの舞茸の食感と風味・モチモチのもち米が美味しいレシピです😇🍚 今回もきっちり茶色レシピ🙋‍♀️（笑）インスタの写真が茶色すぎて笑えてきますが、めちゃくちゃ美味しいです（笑）冷めても美味しいですが、温め直したい場合はレンジで温め直して食べてみてくださいね👍 #おこわ #炊き込みご飯 #新米 #舞茸 #きのこ #炊飯器 #秋の味覚 #秋野菜 #秋 #料理 #レシピ #簡単レシピ #おうち #おうちごはん #かっちゃんねる #かつ活」10月2日 12時22分