KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「【保存版！】インスタで保存数の多かった「もやし」レシピ9選 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ①『簡単もやしときゅうりのツナナムル』 . 調理時間：10分費用：300円程度 . 【材料】 2人前もやし　　　　　　　　　　200g きゅうり　　　　　　　　　1本塩　　　　　　　　　　　　小さじ1/2 ツナ油漬け（正味量）　　　50g ①しょうゆ　　　　　　　　小さじ2 ①ごま油　　　　　　　　　小さじ2 ①鶏ガラスープの素　　　　小さじ1 . 【手順】きゅうりはヘタを切り落としておきます。 1. 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、水気を切ります。 2. きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。ボウルに入れ、塩をふって3分程おき、水気を絞ります。 3. 別のボウルに1、2、ツナ油漬け、①を入れ、よく和えます。 4. 器に盛り付けて完成です。 . 【コツ・ポイント】きゅうりは塩を振って水気を切る事で、水っぽくなるのを防いでくれます。ツナ油漬けはツナ水煮でも代用できます。もやしは、茹でてもお作りいただけます。 . ②『節約メニュー！ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げ』 . 調理時間：20分費用：300円程度 . 【材料】 2人前厚揚げ豆腐（計300g）　　　2枚豚ひき肉　　　　　　　　　　　200g もやし（250g）　　　　　　1袋 ①しょうゆ　　　　　　　　　　30ml ①みりん　　　　　　　　　　　50ml ①酒　　　　　　　　　　　　　50ml 水溶き片栗粉　　　　　　　　　大さじ2 ごま油　　　　　　　　　　　　大さじ2 小ねぎ（小口切り）　　　　　　適量 . 【手順】 1. 強火で熱したフライパンにごま油をひき、厚揚げを両面に焼き目が付くまで焼き、火から下ろします。 2. 1枚を4等分に切ります。 3. 同じフライパンを強火で熱し、豚ひき肉ともやしを炒めます。 4. もやしがしんなりしてきたら①を入れて、中火で炒めます。 5. 水溶き片栗粉を入れて、かき混ぜながら中火で熱し、とろみがついたら火から下ろします。 6. 器に2を盛り付け、5をかけ、小ねぎを散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。塩加減は、お好みで調整してください。豚ひき肉は、鶏ひき肉や牛豚合いびき肉などお好みのものでも代用いただけます。 . ③『もやしとはんぺんで節約ふわふわシュウマイ』 . 調理時間：10分費用：200円程度 . 【材料】 2人前シュウマイの皮　　　　　12枚水（くぐらせる用）　　　適量もやし　　　　　　　　　200g 豚ひき肉　　　　　　　　100g はんぺん　　　　　　　　1枚 ①焼肉のタレ　　　　　　大さじ1 ①片栗粉　　　　　　　　大さじ1 練りからし　　　　　　　小さじ1 . 【手順】 1. もやしは粗みじん切りにします。 2. ボウルに1、豚ひき肉、はんぺん、①を入れ、はんぺんが滑らかになるまでよく捏ね、12等分にし丸く成形します。 3. 耐熱皿に並べ、シュウマイの皮を水にくぐらせて包むようにのせ、ラップをし、600Wの電子レンジで4分程豚ひき肉に火が通るまで加熱します。 4. 器に盛り付け、練りからしを添えて完成です。 . 【コツ・ポイント】もやしは粗く刻むことで、シャキシャキとした食感が残ります。焼肉のタレは、種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。電子レンジでの加熱時間は様子を見ながら調整してください。 . 👇他のレシピはコメント欄をご覧ください👩‍🍳 ④とろっとスタミナ肉もやし ⑤レンジで！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し ⑥節約　チーズ入りもやし大葉餃子 ⑦がっつり豚肉もやし丼 ⑧シャキシャキもやしつくね ⑨大葉たっぷり鶏だんごともやしの塩鍋 . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #節約ごはん #節約レシピ #節約主婦 #節約飯 #もやしレシピ」10月12日 17時31分