Cooking VERYのインスタグラム(cooking_very) - 10月20日 11時13分

#作りおきレシピ
【エビと野菜のマリネサラダ】

忙しい日も事前に仕込めばOK！

モデル・クリスウェブ佳子さん @Yoshiko Kris-Webb クリス-ウェブ佳子
に教えていただいた
ほったらかし、フリーザーバッグサラダ。

サラダは食べる直前にドレッシングで
和えるイメージが強いかも知れませんが
マリネという調理方法もあり。

すべての材料を入れて
冷蔵庫に放置するだけなので
帰宅が遅くなりそうな夕食、
ホームパーティーの時に
とっても便利。

野菜は歯応えがあるものを選ぶと、
マリネしてもクタッとなりすぎず、
ドレッシングがなじんでも
シャキッと感が楽しめます！

ウェブさんがサラダ作りに
ハマるきっかけとなった
マスコット社の「サラダエレガンス」も
欠かさずに！

#CookingVERY
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撮影／須藤敬一

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