齊藤美絵さんのインスタグラム写真 - (齊藤美絵Instagram)「竹田に住む方々のお人柄に 惹かれたのも、 この地に住みたいと感じた 大きな理由の一つです。  竹田市の久保というエリアで 葡萄栽培と農家民泊宿泊者限定で いただけるワインを造っていらっしゃる 高倉ぶどう園さん🍇🍷  高倉ご夫妻に出逢って、 ワインやジュース用の有機栽培 山葡萄をお取り寄せさせて頂き、 その美味しさに感激✨✨✨  生食の大粒ぶどうが、 そろそろシーズン 終わるということで 急いで連れて行って頂きました🍇  山の奥へ奥へと進み、 到着し、車のドアを 開けた瞬間、 空氣が一段と澄んでいて、 葡萄の出荷作業所からは、 心地良いJazzが。  高倉ご夫妻のご主人は、 Jazzの演奏もされています。 (そういえば、竹田はJazzがお好きで、 演奏する方も多い印象!)  作業でお忙しい中、 奥さまの幸歌さんが笑顔で 出迎えてくださいました💕  綺麗に整えられた作業所、 そこに並べられた葡萄と 幸歌さんがお話される 葡萄のことを聴いていると、 なんて愛情が深く、 温かいのだろうと、 心が和んでいきます🍀  大粒の種なし葡萄は、 除草剤や殺虫剤を使わずに栽培。 でも、種なし処理に使用する ジベレリン(葡萄等が自分の中に 持っている植物ホルモン)が 農薬扱いになるため、 “減農薬“という表現になるのだそうです。  そのことも丁寧に 教えて下さいました🍇✨  除草剤や殺虫剤を使わない ということは、 それだけ木自体に力がある= 土に力があり、ご夫妻が 手をかけて育てている証✨  そして、試食にと出して頂いた シャインマスカットの甘さと 言ったら!!! 娘は、その美味しさに 葡萄ハイになって、 テンション急上昇💕  濃厚な葡萄の香りが広がる キャンベルや、 まるでソーヴィニヨンブランを 飲んだ時のような 青林檎みたいな爽やかさのある 多摩ゆたかという品種も 味見させて下さいました🍇  一粒頬張るごとに、 目を閉じて、 味わいたくなり、 お正月に神社で、 御神酒を頂いた時のような 心がスーッと澄み 晴れやかになるような心地✨  愛犬・ヒナちゃんとのお散歩から 帰ってらした高倉さんとも お逢いでき、 ご夫妻の真っ直ぐなお人柄に 心が洗われるようなヒトトキ✨✨✨  心が洗われても、 高倉ご夫妻の造るワインを 頂いてみたい🍷という欲は くっきりと現れ、 次は是非、お名前も素敵な 敬土庵に伺いたいと 願うばかりです。  高倉さん、幸歌さん、 真心葡萄、ご馳走様でした🙏💕  高倉ぶどう園🍇 http://www.oct-net.ne.jp/k-46/  #大分 #竹田 #oita #taketa #高倉ぶどう園 #葡萄 #🍇 #シャインマスカット #除草剤不使用 #殺虫剤不使用 #taketaearthfood #foodmaestro #フードマエストロ #ツタエルヒト。」10月25日 5時11分 - saitomie

齊藤美絵のインスタグラム(saitomie) - 10月25日 05時11分


竹田に住む方々のお人柄に
惹かれたのも、
この地に住みたいと感じた
大きな理由の一つです。

竹田市の久保というエリアで
葡萄栽培と農家民泊宿泊者限定で
いただけるワインを造っていらっしゃる
高倉ぶどう園さん🍇🍷

高倉ご夫妻に出逢って、
ワインやジュース用の有機栽培
山葡萄をお取り寄せさせて頂き、
その美味しさに感激✨✨✨

生食の大粒ぶどうが、
そろそろシーズン
終わるということで
急いで連れて行って頂きました🍇

山の奥へ奥へと進み、
到着し、車のドアを
開けた瞬間、
空氣が一段と澄んでいて、
葡萄の出荷作業所からは、
心地良いJazzが。

高倉ご夫妻のご主人は、
Jazzの演奏もされています。
(そういえば、竹田はJazzがお好きで、
演奏する方も多い印象!)

作業でお忙しい中、
奥さまの幸歌さんが笑顔で
出迎えてくださいました💕

綺麗に整えられた作業所、
そこに並べられた葡萄と
幸歌さんがお話される
葡萄のことを聴いていると、
なんて愛情が深く、
温かいのだろうと、
心が和んでいきます🍀

大粒の種なし葡萄は、
除草剤や殺虫剤を使わずに栽培。
でも、種なし処理に使用する
ジベレリン(葡萄等が自分の中に
持っている植物ホルモン)が
農薬扱いになるため、
“減農薬“という表現になるのだそうです。

そのことも丁寧に
教えて下さいました🍇✨

除草剤や殺虫剤を使わない
ということは、
それだけ木自体に力がある=
土に力があり、ご夫妻が
手をかけて育てている証✨

そして、試食にと出して頂いた
シャインマスカットの甘さと
言ったら!!!
娘は、その美味しさに
葡萄ハイになって、
テンション急上昇💕

濃厚な葡萄の香りが広がる
キャンベルや、
まるでソーヴィニヨンブランを
飲んだ時のような
青林檎みたいな爽やかさのある
多摩ゆたかという品種も
味見させて下さいました🍇

一粒頬張るごとに、
目を閉じて、
味わいたくなり、
お正月に神社で、
御神酒を頂いた時のような
心がスーッと澄み
晴れやかになるような心地✨

愛犬・ヒナちゃんとのお散歩から
帰ってらした高倉さんとも
お逢いでき、
ご夫妻の真っ直ぐなお人柄に
心が洗われるようなヒトトキ✨✨✨

心が洗われても、
高倉ご夫妻の造るワインを
頂いてみたい🍷という欲は
くっきりと現れ、
次は是非、お名前も素敵な
敬土庵に伺いたいと
願うばかりです。

高倉さん、幸歌さん、
真心葡萄、ご馳走様でした🙏💕

高倉ぶどう園🍇
http://www.oct-net.ne.jp/k-46/

#大分 #竹田 #oita #taketa #高倉ぶどう園 #葡萄 #🍇 #シャインマスカット #除草剤不使用 #殺虫剤不使用 #taketaearthfood #foodmaestro #フードマエストロ #ツタエルヒト


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2020/10/25

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