齊藤美絵のインスタグラム(saitomie) - 10月25日 05時11分
竹田に住む方々のお人柄に
惹かれたのも、
この地に住みたいと感じた
大きな理由の一つです。
竹田市の久保というエリアで
葡萄栽培と農家民泊宿泊者限定で
いただけるワインを造っていらっしゃる
高倉ぶどう園さん🍇🍷
高倉ご夫妻に出逢って、
ワインやジュース用の有機栽培
山葡萄をお取り寄せさせて頂き、
その美味しさに感激✨✨✨
生食の大粒ぶどうが、
そろそろシーズン
終わるということで
急いで連れて行って頂きました🍇
山の奥へ奥へと進み、
到着し、車のドアを
開けた瞬間、
空氣が一段と澄んでいて、
葡萄の出荷作業所からは、
心地良いJazzが。
高倉ご夫妻のご主人は、
Jazzの演奏もされています。
(そういえば、竹田はJazzがお好きで、
演奏する方も多い印象!)
作業でお忙しい中、
奥さまの幸歌さんが笑顔で
出迎えてくださいました💕
綺麗に整えられた作業所、
そこに並べられた葡萄と
幸歌さんがお話される
葡萄のことを聴いていると、
なんて愛情が深く、
温かいのだろうと、
心が和んでいきます🍀
大粒の種なし葡萄は、
除草剤や殺虫剤を使わずに栽培。
でも、種なし処理に使用する
ジベレリン(葡萄等が自分の中に
持っている植物ホルモン)が
農薬扱いになるため、
“減農薬“という表現になるのだそうです。
そのことも丁寧に
教えて下さいました🍇✨
除草剤や殺虫剤を使わない
ということは、
それだけ木自体に力がある=
土に力があり、ご夫妻が
手をかけて育てている証✨
そして、試食にと出して頂いた
シャインマスカットの甘さと
言ったら!!!
娘は、その美味しさに
葡萄ハイになって、
テンション急上昇💕
濃厚な葡萄の香りが広がる
キャンベルや、
まるでソーヴィニヨンブランを
飲んだ時のような
青林檎みたいな爽やかさのある
多摩ゆたかという品種も
味見させて下さいました🍇
一粒頬張るごとに、
目を閉じて、
味わいたくなり、
お正月に神社で、
御神酒を頂いた時のような
心がスーッと澄み
晴れやかになるような心地✨
愛犬・ヒナちゃんとのお散歩から
帰ってらした高倉さんとも
お逢いでき、
ご夫妻の真っ直ぐなお人柄に
心が洗われるようなヒトトキ✨✨✨
心が洗われても、
高倉ご夫妻の造るワインを
頂いてみたい🍷という欲は
くっきりと現れ、
次は是非、お名前も素敵な
敬土庵に伺いたいと
願うばかりです。
高倉さん、幸歌さん、
真心葡萄、ご馳走様でした🙏💕
高倉ぶどう園🍇
http://www.oct-net.ne.jp/k-46/
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2020/10/25