KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『鶏もも肉の甘辛チキン』 . ———————————————————— #クラシルごはんで投稿するとクラシル公式がシェアします！ぜひ投稿してね🍳 ———————————————————— . 鶏もも肉を使った旨辛炒めのご紹介です。揚げ焼きすることでさらにおいしく仕上がりますよ。簡単にお作りいただけますので、今晩のおかずにいかがでしょうか。お酒との相性もピッタリで、お箸が進む一品ですよ。この機会にぜひ、作ってみてくださいね。 . 調理時間：30分費用：300円程度 . 【材料】 2人前鶏もも肉　　　　　250g 片栗粉　　　　　　大さじ2 揚げ油　　　　　　適量 . ----- たれ ----- しょうゆ　　　　　大さじ1 みりん　　　　　　大さじ1 コチュジャン　　　小さじ2 料理酒　　　　　　小さじ2 砂糖　　　　　　　小さじ2 七味唐辛子　　　　小さじ2 白いりごま　　　　小さじ2 . フリルレタス　　　2枚 . 【手順】 1. 鶏もも肉を一口大に切ります。 2. 片栗粉をまぶします。 3. フライパンの底から1cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れて3分程、揚げ焼きにします。色が変わって鶏もも肉に火が通ったら火から下ろし、油を切ります。 4. 別のフライパンにたれの材料を入れて中火で熱し、3を入れて絡め、味がなじんだら火から下ろします。 5. 器に盛り付け、フリルレタスを添えて完成です。 . 【コツ・ポイント】今回は七味唐辛子を使用しましたが、辛いものが苦手な方は入れなくてもおいしくいただけますよ。七味唐辛子の量はお好みで調整してくださいね。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」11月5日 23時00分