松見早枝子のインスタグラム(saekomatsumi) - 11月21日 15時40分
息子と手分けして最後の#柚子胡椒 づくり💨
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息子は柚子皮のすりおろし係。私は青唐辛子係。
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今日は完熟の黄柚で🌝
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できた柚子胡椒の小瓶5つとは裏腹に、皮をすりおろして残った大量のゆず👀
息子、がんばりました👏
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柚子胡椒はほんと、貴重な調味料だなぁ😆
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果汁はこれから、柚子はちみつシロップと、柚子ドレッシングにします💪
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シロップは、炭酸で割ったり🥂ホットで飲んだり、デザートにかけたり。
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ドレッシングは万能調味料❗️
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どちらもこれからの季節欠かせません😘
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2020/11/21