ShinTakedaのインスタグラム(pint_catering) - 11月30日 11時54分
birthday catering
テーマは🦩と🎨
普段は99%企業向けだけど、今は個人宅や7〜20名向けのcateringに力を入れてます。
こんな時代だからプライベートで思い切り楽しめる食空間が必要だと思う。
外食もいいし家で食べるのもいいんだけど、月一の刺激でARTなcateringを食べて鑑賞する。一品ずつゆっくりと料理のストーリーを聞き味わい感じる。
こんな時間が必ず必要になります。
今鬱になったり気分が滅入るのは当然。
僕は普段から空気感や色で全体を把握するけど、湘南から東京を見ると全体が淀んだ灰色に見える。感染が増える場所に住んでる地域ほど個々のエネルギーがそうさせるのだと思う。
でも人間以外は何も気にしてない。野菜もいつも通り元気に育つ。朝日も夕日も毎日美しい。植物はしっかりと紅葉し冬支度を始めている。
そのエネルギーを閉じ込めた食材をARTに料理しcateringで持っていきます。
今cateringが可能なエリアは神奈川、東京です。
年末年始に気分を変えてみるのはいかがでしょう?
#ケータリング #アートを食べる #pintcatering #organicfood
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2020/11/30