macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 12月2日 21時05分

【#おつまみごはん】レンジで簡単🙌 「#春雨ちゃんぽんスープ」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️ほっこりすること間違いなし😊⁠
✔️忙しい時にもおすすめ✨⁠
✔️お好みの具材でアレンジも！⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：10分⁠
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■材料（2人分)⁠
・豚こま肉：80g⁠
・冷凍むきえび：30g⁠
・春雨：40g⁠
・キャベツ：3枚⁠
・玉ねぎ：1/4個⁠
・人参：20g⁠
・きくらげ：2g⁠
・a. 鶏ガラスープ：400cc(鶏ガラスープ：小さじ2杯、水400cc)⁠
・a. 牛乳：200cc⁠
・a. みりん：小さじ1杯⁠
・a. しょうゆ：小さじ1/2杯⁠
・a. オイスターソース：大さじ1/2杯⁠
・a. 塩：少々⁠
・a. こしょう：少々⁠
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■下ごしらえ⁠
・むきえびは流水で解凍し、背わたを取ります。酒(分量外)、片栗粉(分量外)をもみ込み、流水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ります。⁠
・キャベツはざく切りにします。⁠
・きくらげは水戻しして、細切りします。⁠
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■作り方⁠
①玉ねぎは薄切りします。にんじんは細切りにします。⁠
②ボウルに(a)の材料を混ぜ合わせます。⁠
③2つの椀に豚こま肉、キャベツ、①、きくらげ、春雨、むきえびを入れて②を注ぎ入れます。⁠
④ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。仕上げに黒こしょうをふって完成です！⁠
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★MEMO★⁠
・レンジで加熱する際は様子をみて時間を調整してくださいね。⁠
・かまぼこやシーフードミックスなどお好みの具材でアレンジしてみてください。⁠
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