東京外食女さんのインスタグラム写真 - (東京外食女Instagram)「#kotarohasegawa #御徒町 . . 御徒町駅から徒歩11分歩きました。ここの角を曲がって！と Googleが言うので曲がると… しょ、しょーてんがいっ！ . . 商店街です！これからお洒落なレストランに向かうのにがっつり商店街！ . . 野菜が積まれた段ボールから 1房98円！とか挿さった札が見えます！笑 . . . たまにGoogleマップ壊れるし間違えたかなーと恐る恐る進むと、スカイブルーになんとも上品なクリスマスツリーが。 . . 季節に合わせて店前をデコレーションするなんて、とっても丁寧なお店という印象です。 . . 「妻と細々と2人でやってますんで…」と照れ臭そうに挨拶されるシェフ。とっても好印象です！ . . . 予約が取れない人気店になっても腰の低い方っていらっしゃる。 . . . まずはじめに出される枡いっぱいの、クリーム？ . いえ、手作りバターです。 . . これがありえないくらい美味しい！ . フランスから半分焼いたフランスパンを空輸で取り寄せ、最後は店で焼き上げる。 . サクサクと歯触りも良く、とっても美味しいフランスパンに、ありえないくらい美味しい手作りバター。 . . 枡いっぱい出なくてもいいのでと控えめなことを言いながらおかわり。 . . 今度はアイスクリームのようにポテッとお皿に。 . 見たこともないくらいなめらかで、美しくて、繊細なバターです。 . . . 普段あまり付け合わせのパンは食べないようにしているのですがこれは止まらないですね。 . . ２人で一桝と大きなワンスプーンを食べ切りました。笑 . . 食べてから何日もたった今さえ、何とかしてあのバターとパンを毎日食べられないかと画策しているくらい。 . . そしてお料理は、お店の壁に生産者さんを写した白黒のかっこいい写真を飾るほど食材へのこだわりが感じられます。 . . ほんの少し添えた小さなお野菜さえ、仕入れからの生産者さんとのやりとりがあります。 . . 心優しいシェフの想いがつまった上品であたたかなフレンチでした。 . . 美味しいだけじゃない、心満たされるフレンチは大切な人と行くのがおすすめです✨ . . #フレンチ #御徒町グルメ #東京グルメ #予約困難 #東京外食女 #いい店員さんがいるお店」12月20日 10時50分