utoshのインスタグラム(utosh) - 12月26日 23時07分
【レシピ】 オレンジ香る豚ロースのグリル!
こんにちは🙋🏻
オレンジと豚ロースの合わせレシピ。
簡単に作れて、さらに美味しいので、リピートしまくりです。
このレシピは塩を振ってソテーした厚切りの豚ロース肉を3cm幅に切り、夏みかんやケッパー、レモン汁と炒め合わせれば出来上がりです。ぜひ作ってみてください。
ー✂︎ー
☆使ったフライパンはクリステルのステンレスフライパン24cm。取っ手がとれるので便利ですよ!
▶︎ @cherryterrace
レシピはこちら↓
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オレンジ香る豚ロースのグリル(2人分)
【材料】
厚切り豚ロース肉 2枚
オレンジ 1個
塩 ひとつまみ
ケッパー 小さじ1
レモン汁 大さじ1
【作り方】
(1)豚ロース肉はフォークでスジにそって数回刺し、塩を振っておく。オレンジは皮をむき、実をとっておく。
(2)フライパンに油を熱し、中火で両面焼いて一度取り出し3cm幅に切る。
(3)もう一度フライパンに入れ戻し、オレンジとAを入れ、さっと火を通したら完成。
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ぜひ作ってみてください!
▶︎ @cherryterrace
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2020/12/26
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