青山有紀のインスタグラム(yukiaoya) - 1月13日 18時19分
夕食
牡蠣とターサイの紹興酒塩炒め
白菜サラダ
干し野菜のナムル
切り干し大根のあえもの
奈良漬け
小松菜と干しキノコのお味噌汁
百合根ごはん
豚キムチの作り方は簡単!
少しのごま油で豚肉を炒め、焼き色がしっかりついたらキムチ(少し漬け汁も)を加えてさらに炒め、ネギがあれば加えて最後に醤油で味を調えるだけ。しっかり発酵した本物のキムチがあれば漬け汁も美味しい調味料になります!
#青家のキムチレシピ
#薬膳
#青山有紀 #青山有紀ごはん
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2021/1/13