DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「ほっと温まる♪うどんレシピ9選 ①＜優しい味がしみわたる♪とろ玉肉うどん＞ ■材料 (1人分) ・うどん(ゆで)　　　 1玉・豚バラ薄切り肉　　80g ・ねぎ　　　　　　　1/3本・溶き卵　　　　　　1個分・細ねぎ(刻み)　　　適量 ☆つゆ・めんつゆ(3倍濃縮) 50cc ・おろししょうが　　小さじ1 ・水　　　　　　　　350cc ★水溶き片栗粉・片栗粉　　　　　　大さじ1 ・水　　　　　　　　大さじ2 ■手順 (1)豚肉は食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め薄切りにする (2)鍋にめんつゆ、おろししょうが、水を入れて煮立たせる (3)豚肉を加えて、アクをとりながら、肉の色が変わるまで煮る (4)ねぎ、うどんを加えて、袋の表記通りにゆでる (5)鍋に水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで煮る (6)とろみがついたら火を止めて溶き卵を回し入れ、卵が固まるまで大きくかき混ぜる (7)器に盛り付け、細ねぎをちらす ②＜こく旨でボリューム◎ピリ辛白菜と豚肉の豆乳うどん＞ ■材料 (2人分) ・うどん（冷凍）　　2玉・豚こま切れ肉　　　150g ・白菜　　　　　　　2枚・ねぎ　　　　　　　1/2本・サラダ油　　　　　小さじ2 ・おろしにんにく　　小さじ1/3 ・豆板醤　　　　　　小さじ1/3 ・調整豆乳　　　　　200cc ☆調味料・みそ　　　　　　　大さじ2 ・鶏ガラスープの素　小さじ1/3 ・水　　　　　　　　300cc ■手順 (1)白菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め薄切りにする。 (2)鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて中火で炒め、肉の色が変わったら、豆板醤を加えて全体になじむまで炒める。 (3)白菜、ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。 (4)☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で3分加熱する。 (5)アクを取り除き、冷凍うどん、豆乳を加え、全体があたたまるまで煮る。 ③＜美味しい組み合わせ！鶏の照り焼き温玉うどん＞ ■材料 (1人分) ・うどん(冷凍) 1玉・鶏もも肉　　1/2枚(150g) ・塩こしょう　少々・温泉卵　　　1個・細ねぎ(刻み) 適量・七味唐辛子　適量・サラダ油　　小さじ1/2 ☆照り焼きだれ・砂糖　　　　大さじ1 ・しょうゆ　　大さじ1 ・酒　　　　　大さじ1 ・みりん　　　大さじ1 ■手順 (1)鶏もも肉は食べやすい大きさのそぎ切りにし、塩こしょうをふる。うどんは袋の表示通りレンジで加熱する。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜる。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を入れて中火で両面こんがりするまで焼く。 (4)うどんと☆を入れて全体に味が絡むように混ぜ、器に盛り、温泉卵をのせ細ねぎ、七味唐辛子(お好みで)をかけて完成。 ④＜旨塩つゆでいただく♪豚バラ肉のとろ玉うどん＞ ■材料 (1人分) ・豚バラしゃぶしゃぶ肉　80g ・溶き卵　　　　　　　　1個分・ねぎ　　　　　　　　　1/3本(30g) ・水　　　　　　　　　　300cc ・冷凍うどん　　　　　　1玉 ☆調味料・鶏ガラスープの素　　　小さじ1 ・塩　　　　　　　　　　小さじ1/3 ・こしょう　　　　　　　少々水溶き片栗粉・片栗粉　　　　　　　　大さじ1/2 ・水　　　　　　　　　　大さじ1 ■手順 (1)豚肉は食べやすい大きさに切る。 (2)ねぎは斜め1cm幅に切る。 (3)鍋に水を入れて沸かし、豚肉を入れて色が変わるまで弱めの中火で煮る。アクを取り、ねぎ、☆を加えてひと混ぜし、3分煮る。 (4)水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵をまわし入れる(つゆ)。 (5)冷凍うどんは耐熱皿にのせ、ラップはせずに袋の表示時間通りにレンジで加熱する。器に盛り、つゆをかける。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑤＜包丁いらず！卵あんかけ肉うどん＞ ⑥＜満足感たっぷり！長芋のとろろカレーうどん＞ ⑦＜ほっと温まる♪ほうれん草とささみのみぞれうどん＞ ⑧＜食欲そそる♪豆苗たっぷりピリ辛うどん＞ ⑨＜簡単に作れる！明太釜玉うどん＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #おうちごはん #お昼ごはん #うどん」1月19日 22時01分