テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 2月3日 23時38分

青堀力シェフ考案『鶏肉のトンナートソースがけ』

＜トンナートソース＞

①マヨネーズ（大さじ2）ツナ缶（1缶）カットよっちゃん（2袋）をフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜ、トンナートソースを作る

②サラダチキン（1袋）を食べやすい大きさにカットし半熟卵を乗せ、トンナートソースをたっぷりかける

③柿の種わさび味を砕いてふりかければ完成！


★トンナートソースはイタリアでポピュラーな酸味のあるソース

★ケッパーやビネガーの酸味とアンチョビの魚介風味をカットよっちゃんで代用！

★南極観測隊の料理番を務めた青堀力シェフ書下ろしのレシピ！



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