テレビ朝日「家事ヤロウ」さんのインスタグラム写真 - (テレビ朝日「家事ヤロウ」Instagram)「後藤祐輔シェフ考案『焼き鳥ときのこのキッシュ』 ①食パン（1枚）をトースターで3分焼く ②ボウルに溶き卵（2個分）ときのこクリームソース（2/3袋）を加え、よく混ぜる（残ったきのこクリームはとっておく） ③耐熱器にトーストを置き②で作ったソースをかける焼き鳥缶の焼き鳥を一つ一つ並べ、とろけるチーズ（65g）を載せてオーブンレンジ(予熱あり250度)で15分焼く ④ボウルに残しておいたきのこクリームソースとコーヒーフレッシュ（1個）刻んだ塩こんぶ（5g程度）を加えトリュフ風クリームソースを作る ⑤最後にトリュフ風クリームソースをキッシュにかけて完成！ ★火が通っていない場合は追加で加熱してください ★焼き鳥を1個ずつ並べることでタレがついた部分が和風なキッシュに、かかってない部分はキッシュ本来の味になり2通りの味が楽しめます！ ★刻んだ塩こんぶの食感と旨味がトリュフに似ており、トリュフ風のクリームソースができます！ ★ミシュランガイド東京7年連続1つ星「AMOUR」後藤祐輔シェフ書下ろしのレシピ！ #家事ヤロウ #100均 #後藤祐輔 #AMOUR」2月3日 23時33分