らでぃっしゅぼーやさんのインスタグラム写真 - (らでぃっしゅぼーやInstagram)「【大豆の大量消費レシピ♪大豆ポタージュ】前回に続き、節分などで余った大豆のレシピをご紹介します！大豆の大量消費におすすめなのが、大豆のポタージュ。たくさん作っておくと、クリーム系のパスタソースとしても使えますよ。 ◆材料・水煮大豆　200g ・牛乳　お好みの量・生クリーム　適量・塩・こしょう　適量 ◆作り方 ①大豆をを茹で、茹で汁200ccとミキサーにかける ②①を鍋に戻して中火にかけ、牛乳を加えて塩で味をととのえる ③器に盛り、生クリームを回しかけ、こしょうをふる。仕上げにチリパウダーを加えたり、にんじんポタージュなどと合わせて二層にするのもおすすめ。ぜひおためしください♫ #らでぃっしゅぼーや　#有機野菜　#野菜宅配　#だけ料理 #簡単レシピ　#シンプルレシピ　＃素材を活かす　#素材を味わう　#素材を楽しむ #ヘルシーメニュー　#ヘルシーレシピ　#節分　#大豆レシピ　#豆まき　#大豆料理　#大量消費　#ポタージュ　#スープ　#スープレシピ　#味噌　#味噌作り」2月5日 20時37分