PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 3月25日 09時32分


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【子宮内膜をふかふかに♡納豆きんちゃく】
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カリカリ香ばしいお揚げの中にスタミナがつくねばトロの具がぎっしり詰まった食べごたえ満点な1品です。
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【材料】(2人分)
・油揚げ…4枚
・納豆…2パック
・しょうゆ…少々
A
・とろろ…200g
・かつお節…5g
・しょうゆ…大さじ1と½
B
・万能ねぎ(輪切り)…適量
・大根おろし…大さじ6
・おろししょうが…小さじ2
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【作り方】
1.油揚げは袋状に開く。納豆とAを混ぜ合わせ、油揚げに詰めて口を楊枝でとめる。
2.グリルに入れ、弱めの中火で両面を4~5分こんがり焼く。
3.Bを混ぜ合わ、2に添えしょうゆをかける。
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≪納豆の栄養について≫
納豆に含まれる大豆イソフラボンは女性ホルモンのエストロゲンに似た働きをします。エストロゲンは別名、卵胞ホルモンと呼ばれており、卵胞の成熟や排卵促進、子宮内膜を厚くする効果があります。受精卵が着床するために必要な体内物質を、促進する働きもありるので、妊活中には特に万能食品と言えますね。
ただし、イソフラボンは普段のお食事でしっかりと摂取できている
栄養素なので、サプリメントなどで過剰摂取にならないように注意して
くださいね。
摂取量に問題がなければ妊活中や妊娠中に良い栄養なのでおすすめです。
ぜひ、お試しください!

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2021/3/25

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