ひろこぱんさんのインスタグラム写真 - (ひろこぱんInstagram)「【ほうじ茶シフォンケーキ】ひろこぱんのひろこです。いつもご覧くださりありがとうございます⭐︎ ひろこぱんのぱんは、”pan＝お鍋”のことです。愛用しているステンレス鍋たちで、”簡単・時短”で美味しい料理を配信しています！ほうじ茶の香ばしさが引き立つ大人シフォン★ふわふわしっとり美味しい♪ シフォンケーキはいろんな作り方がありますが、最近私は『Chiffon de Chiffon』さんの作り方がお気に入りで、このやり方だと失敗なく安定した仕上がりになります。その作り方を参考に、ほうじ茶アレンジにしてみたので、ぜひチャレンジしてみてください。『Chiffon de Chiffon』さんのチャンネルもぜひご覧下さいね❣️ 【材料】シフォン20cm型卵　　　　　　　　6個グラニュー糖　　　110g（卵黄へ70g、卵白へ40g）薄力粉　　　　　　120g ほうじ茶葉　　　　9g 牛乳　　　　　　　80cc 植物油(エサンテ) 60cc 【作り方】 ①細かく砕いた茶葉を温めた牛乳に入れ、粗熱をとる ②インダクションレンジに、大フライパンをのせ、６Lシチューパンの本体を蓋にして、プレート170度で予熱する ③フープロのワークボウルに卵黄・砂糖・ほうじ茶ミルク・油・小麦粉を入れ、メタルブレードでしっかり混ぜる。（ワークボウルが一つしかない場合は、中ボウルに入れホイッパーでしっかりと混ぜる） ④別のワークボウルに卵白と砂糖を入れウィスクで泡立てる ⑤卵黄の方を中ボウルへ移し、メレンゲの半量を先に合わせてホイッパーで混ぜてから、残りのメレンゲも合わせて混ぜる ⑥予熱したフライパンに、型をのせてプレート170度で1時間セットする（焼き上がったらひっくり返して冷まし、しっかり冷めてから取り出す） ◆料理が今よりもっと上達したい方へオンライン料理教室やってます♪ 詳しくはプロフィールよりーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #ほうじ茶シフォン #ほうじ茶ケーキ #ほうじ茶 #加賀棒茶 #丸八製茶場 #加賀ほうじ茶 #ひろこぱん #鍋料理 #フライパン料理 #ワンパン料理 #時短料理 #時短レシピ #つくおき #つくおきレシピ #簡単レシピ #簡単料理 #ズボラレシピ #料理初心者向けレシピ #簡単おやつ #簡単スイーツ #簡単おやつ #時短おやつ #シフォンケーキ #シフォンケーキ作り」1月16日 18時45分