若山曜子さんのインスタグラム写真 - (若山曜子Instagram)「#フライパン煮込み2 明日発売となります。パラパラ眺めながら、、わたしのとりわけのお気に入りは、、夏は、トマトと梅干しの入ったベトナムカレーや、ハーブをいれたエスニックな豚バラ茄子煮込み　副菜では揚げワンタンサラダ、あたりをよくつくりました。茄子のキーマカレーも。これから寒くなって食べたいのは、鱈とあさりのレモンクリーム、肉みそ納豆煮込みや、豚バラ大根ごまみそ煮、カムジャタン風もいいな、、あ、手羽先と大根の梅煮はうちの冬の定番です。当たり前ですが、自分が好きな味ばかりなので、キリが無いですね。。自分で作るのもまあ、好きですが、、誰か私に作ってくれたらいいのにな。という気持ちも否めない。なので夫に一冊あげようと思います。皆さんも、ご家族に一冊あげる、というのもいいかもです。（うちの夫は駐在先に持ってった　#フライパンリゾットのおかげで、リゾット作るのがかなりうまい） 2枚目の写真はカバー候補。最後まで争った鶏胸肉の柚子胡椒を効かせた煮込み 3枚目は、試作一番多かったで賞。→お米に合わせるために味をいつもより濃いめにしたいのに、なかなかバランスが、、味が決まらなかった、、作りすぎて最後全く食べる気がしなくなってましたが、先日久々に作ったらおいしかったので、ほっとしてます。そして、今回の、お皿がとってもかわいいで賞もあげたい。トマトチリ煮込みです。フライパン四姉妹で一番黒い子です。どうぞよろしくお願いいたします。デザイン　福間優子写真　福尾美雪スタイリング　池水陽子ライティング　中山み登り編集　足立昭子　（主婦と生活社） #写真微妙に斜め」11月24日 20時11分