鳥羽周作のインスタグラム(ouchi_de_sio) - 3月29日 19時00分
【簡単にできて保存もOK】きゅうりのピクルス
箸休めや、おつまみにもピッタリ!
作り置きOKのレシピです。
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材料
きゅうり 2本
ナンプラー 小さじ1
ホワイトバルサミコ酢 小さじ2
(※リンゴ酢でも可)
塩 2つまみ
エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1
作り方
① きゅうりをめん棒などでたたき、食べやすい大きさに切る。
② ポリ袋かファスナー付き保存袋に、きゅうりと
調味料(ナンプラー、ホワイトバルサミコ酢、塩、エキストラバージンオリーブオイル)を入れて軽く揉む。
③ 味が馴染んだら、完成!
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2023/3/29