五十嵐ゆかりのインスタグラム(yukari_igarashi) - 4月7日 11時20分


キャベツ入れるだけでこんなに美味しくなるの?ってくらい美味しいキャベツとひき肉のキーマカレー。

キャベツの食感と甘みがいい感じ。レンジで簡単だけどオイスターソースと醤油で味に深みがでて煮込まず作ったとは思えない味わいです。

耐熱ボウルに粗みじん切りキャベツ2枚、豚ひき肉150g、トマト水煮1/2缶、オイスターソース小1、おろしにんにく小1/2、カレールウ(中辛がおすすめ)2個入れふんわりラップし600W8分チン。バター10gを混ぜ、醤油で味を調えたらご飯にかけて卵黄をのせる。2人分です🍛

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2023/4/7

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