青山志穂さんのインスタグラム写真 - (青山志穂Instagram)「出版社が運営するオンライン「かもめの本棚」で連載中の「にっぽん塩めぐり」の最新記事が公開されました📗 ▼かもめの本棚オンライン https://www.tokaiedu.co.jp/kamome/contents.php?i=1487 今回は、福島県の会津で生産されている「会津山塩」とその生産者さんたちをご紹介しています😊 この塩を使った山塩らーめんの美味しさったら、本当にヤバいんです。普段は汁は残すところ、最後の一滴まで舐めるように完飲してしまいます笑温泉水からの塩作りは、また海水からの塩作りとは違う苦労もありつつ、面白みもあります。ぜひぜひご覧くださいませ✨ 【御礼】記事を読んでくださるみなさんのお陰で、連載の延長が決まりました！塩やそれに関わるみなさんの魅力が伝えられるように書いていきますので、引き続き、どうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️ #塩 #自然塩 #天然塩 #専門家」5月9日 19時58分