山本菜月のインスタグラム(zubora_meshi_) - 5月31日 12時24分
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簡単まぜるだけ!
大葉と塩昆布の和風パスタ
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こんにちは☀️
なつき @山本菜月 です🥰
冷蔵庫あけたら
大葉しかなかった〜😂(まじ)
お腹空きすぎて買い物行くのもむり!
そうだ大葉でパスタ作っちゃおう🤣
ストックしてある塩昆布と和えたら
間違い無いなかった👍
皆さんも冷蔵庫に大葉しかないときに(そんなことあるか)
良かったらお試しください♩
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【材料1人分】2人分は倍量
パスタ 80〜100g
大葉 5枚くらい
オリーブオイル 大さじ1/2
顆粒だし(画像は鰹)小さじ1
塩昆布 大さじ1(6g)
塩 水1000mlに対し小さじ1程度
【作り方】
①ボウルに大葉(細切り)オリーブオイル
顆粒だし、塩昆布を入れておく。
②鍋に水と塩を入れ沸騰したら
パスタを表記通り茹でる。
③湯切りしたパスタをボウルに移し混ぜる。
【メモ】
ツナ缶と合わせても美味しいです。(油きってね)
大葉はカップに入れて
茎が浸るくらいの水を入れてふわっとラップし野菜室で保存しておくと数週間持ちます◎
水は数日に1回変えてください。
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最後までご覧頂きありがとうございます。
是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡
*NATSU KITCHEN *
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2023/5/31