福島県のインスタグラム(realize_fukushima) - 6月16日 17時00分

【「和菓子の日」あわまんじゅう作り体験（柳津町）】

和菓子の日は、平安時代の中期、6月16日に「1」と「6」の数にちなんだお菓子やお餅などを神前にお供えして疫病除けや人々の健康・幸福を祈願したことが由来とされています。

今日は柳津（やないづ）町で楽しめる「あわまんじゅう」作り体験をご紹介します。あわまんじゅうはおよそ180年の歴史がある伝統的な和菓子で、こだわりの餡（あん）を粟（あわ）ともち米を混ぜた生地で包んだ蒸しまんじゅうです。

柳津町では、あわまんじゅう作り体験ができます。職人の方に教えてもらいながらあわまんじゅうを作ることができ、蒸したてのあわまんじゅうをその場で試食、またお土産として持ち帰ることもできます。

＊あわまんじゅう作り体験の連絡はこちらへ
〇小池菓子舗　0241-42-2554
〇岩井屋　　　0241-42-2107
詳しくは柳津観光協会HPをご覧ください。

今日は厄除けと招福を願いながら、ぜひおいしい和菓子を食べてくださいね。

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