エダジュンのインスタグラム(edajun) - 6月19日 19時03分
さらに詳しく作り方は、
『エダジュンのアジアごはん。』
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トムヤムクン唐揚げ
(材料 作りやすい量)
・鶏もも肉(一口大) 1枚(300g)
(A )
・にんにく しょうが(すりおろし) 各1片
・トムヤムクンペースト 大さじ1と1/2
・マヨネーズ 大さじ2
・ナンプラー 小さじ2
*
・片栗粉 大さじ2〜3
・揚げ油 適量
(作り方)
1:ボウルに鶏肉とAを上から順に揉み込み、片栗粉をまぶす。
2:フライパンに2cm高さほどの揚げ油をひき、1を中火で両面を3〜4分でカリっと揚げる。
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#唐揚げ#から揚げ
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2023/6/19