山本ゆりのインスタグラム(yamamoto0507) - 6月19日 21時13分
めっちゃ簡単で止まらんやつ
【サクサク羽付きチーズ豚こま】
何このワサワサ
って思われるかもしれませんが、すごい美味しい食べ物です。イッツベリーデリシャスワサワサ。
・豚こま200g
・ピザ用チーズ40g
・片栗粉
・塩胡椒
材料ほぼ4つで作るおつまみです。(ほぼの詳細…塩と胡椒でほんまは5つ&焼くときの油)
まぶした片栗粉とチーズがサクサクカリカリになってめちゃめちゃ美味しいです!!ビールに最高🍺ちょっと醤油たらしたらご飯にも最高なんで、よかったら作ってみてください!
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材料(2人分)
・豚こま切れ肉…200g
・片栗粉…適量
・ピザ用チーズ…40~50g
・塩、こしょう…各少々。少々多めに。
①豚こまは広げて片栗粉をしっかりまぶす。
★結構ギューンと固まってたりするんで、それを広げて満遍なくまぶしてください。
②フライパンに油を弱〜中火で熱して豚こまをベーンと手で頑張って広げて並べ、塩こしょうをふる。
③焼けたら裏返し、両面焼けたらチーズをかけ、カリカリに溶けたら完成!
完成!
★焼き過ぎると固くなるんで、色が変わったらもうすぐ火を止めて取り出してください。
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最後は大好きなチョコを数えるダイチ(2歳10ヶ月)
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2023/6/19