福島県のインスタグラム(realize_fukushima) - 6月20日 17時00分
【養鱒(ようそん)公園ます釣り、ますバーガー(下郷町)】
下郷町にある養鱒公園は、釣りの体験をはじめ、ゴーカートなどのアクティビティ、バーベキューやレストランでの食事など 1日を通して楽しめるレジャースポットです。
公園内にある釣り堀で釣ったニジマスは塩焼き、フライにして食べることができます。釣具はレンタルできるので、手ぶらで気軽にます釣りを体験してみてはいかがでしょうか。
また、下郷町では養殖したニジマスを使った「ますバーガー」がご当地グルメとして話題になっています。「ますバーガー」はフライにしたニジマスを、えごまを練り込んだパンで挟んだもので、カラッと揚がったマスと 2 種類のソースの相性が抜群です。
ぜひ下郷町の名物ニジマスを召し上がってみてくださいね。
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2023/6/20