DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「ブラックチョコレートで作る♬ほろ苦ビターおやつ5選  ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け! @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう!って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです! 国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から! (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点) [限定機能] ・充実のレシピ検索機能 ・自分のペースで再生OKのキッチンモード ・3STEPで献立自動提案など ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★  ①<材料3つで作る!濃厚ガトーショコラ> 生チョコのようなしっとり感が楽しめる濃厚な味わいのガトーショコラのご紹介です。少ない材料で簡単仕上げ♪混ぜて焼くだけです!チョコレートだけの甘味で仕上げるのでお好みのチョコレートを使ってみて下さい♪ 調理時間:約180分以上 ■材料 (9×18.5×6.5cmパウンド型1台分) ・ブラックチョコレート 200g ・卵 4個 ・無塩バター 150g ■手順 (1)《下準備》型にクッキングシートを敷く。オーブンは190℃に予熱する。 (2)ボウルに卵を入れ、黄身と白身がしっかり混ざり合い、均一になるまでよく混ぜてこす。 (3)耐熱容器にチョコレートを割り入れ、バターを加えて湯煎で溶かす。(湯煎はひとまわり大きな鍋にお湯(湯温は50〜60℃、人肌よりも温かい程度熱した湯)を入れて耐熱性のボウルの底をあて、間接的に熱を通しましょう。ボウルにお湯が入らないように注意しましょう。) (4)3の耐熱容器を湯煎からはずさずに卵を少しずつ加え都度混ぜる(生地)。(生地全体が滑らかになるまで都度しっかり混ぜましょう。) (5)生地を型に流し込み、5cm程度の高さから2、3度落として空気を抜く。190℃に予熱したオーブンで20分焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で4時間程度冷やす。  動画の詳細が気になる人はアプリで「濃厚ガトーショコラ」で検索してみてくださいね♪  ②<とろけるおいしさ♡生チョコクッキー> 材料3つでつくるお手軽生チョコクッキーをご紹介!口に入れたらほろっと崩れる食感がくせになる一品です♪週末のおやつにいかがですか? 調理時間:約90分 ■材料 (2人分) ・ブラックチョコレート 100g ・無塩バター 30g ・薄力粉 70g ■手順 (1)《下準備》天板にクッキングシートを敷く。 (2)ブラックチョコレートは細かく刻む。 (3)耐熱容器にブラックチョコレート、バターを入れてラップをせずに600Wのレンジで1分加熱する。取り出して混ぜ、全体がなじんでなめらかになるまでよく混ぜる。(溶けきらない場合は10〜20秒ずつ追加加熱してください。) (4)薄力粉をふるいながら加えてゴムベラで切るように混ぜ、ひとまとめにする(生地)。 (5)ラップを広げ、生地をのせて包む。14cmの棒状にのばし、冷蔵庫で1時間ほどおく。(焼き始める10分前にオーブンを160℃に予熱し始めましょう。) (6)冷やした生地のラップをはずし、1cm幅に切る。クッキングシートを敷いた天板に並べ、160℃に予熱したオーブンで7〜8分ほど焼く。しっかりと粗熱をとる。  動画の詳細が気になる人はアプリで「生チョコクッキー」で検索してみてくださいね♪  他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③<材料3つで簡単!丸ごとチョコパイ> ④<SNS人気投票レシピ♪ほろ苦ビターな生チョコケーキ> ⑤<ホットケーキミックスで作る!簡単生チョコレートタルト> ⠀⠀⠀⠀ <調理器具について> ・電子レンジを使用するレシピ 加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。 ・トースターを使用するレシピ 通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。  #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #手料理 #簡単レシピ #手作りおやつ #今日のごはん #おうちカフェ #おやつ #お菓子 #スイーツ #ビターおやつ #ビタースイーツ #ほろ苦おやつ #甘くないおやつ #ビターチョコレート」6月23日 17時00分 - delishkitchen.tv

DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月23日 17時00分


ブラックチョコレートで作る♬ほろ苦ビターおやつ5選

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①<材料3つで作る!濃厚ガトーショコラ>
生チョコのようなしっとり感が楽しめる濃厚な味わいのガトーショコラのご紹介です。少ない材料で簡単仕上げ♪混ぜて焼くだけです!チョコレートだけの甘味で仕上げるのでお好みのチョコレートを使ってみて下さい♪
調理時間:約180分以上
■材料 (9×18.5×6.5cmパウンド型1台分)
・ブラックチョコレート 200g
・卵 4個
・無塩バター 150g
■手順
(1)《下準備》型にクッキングシートを敷く。オーブンは190℃に予熱する。
(2)ボウルに卵を入れ、黄身と白身がしっかり混ざり合い、均一になるまでよく混ぜてこす。
(3)耐熱容器にチョコレートを割り入れ、バターを加えて湯煎で溶かす。(湯煎はひとまわり大きな鍋にお湯(湯温は50〜60℃、人肌よりも温かい程度熱した湯)を入れて耐熱性のボウルの底をあて、間接的に熱を通しましょう。ボウルにお湯が入らないように注意しましょう。)
(4)3の耐熱容器を湯煎からはずさずに卵を少しずつ加え都度混ぜる(生地)。(生地全体が滑らかになるまで都度しっかり混ぜましょう。)
(5)生地を型に流し込み、5cm程度の高さから2、3度落として空気を抜く。190℃に予熱したオーブンで20分焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で4時間程度冷やす。

動画の詳細が気になる人はアプリで「濃厚ガトーショコラ」で検索してみてくださいね♪

②<とろけるおいしさ♡生チョコクッキー>
材料3つでつくるお手軽生チョコクッキーをご紹介!口に入れたらほろっと崩れる食感がくせになる一品です♪週末のおやつにいかがですか?
調理時間:約90分
■材料 (2人分)
・ブラックチョコレート 100g
・無塩バター 30g
・薄力粉 70g
■手順
(1)《下準備》天板にクッキングシートを敷く。
(2)ブラックチョコレートは細かく刻む。
(3)耐熱容器にブラックチョコレート、バターを入れてラップをせずに600Wのレンジで1分加熱する。取り出して混ぜ、全体がなじんでなめらかになるまでよく混ぜる。(溶けきらない場合は10〜20秒ずつ追加加熱してください。)
(4)薄力粉をふるいながら加えてゴムベラで切るように混ぜ、ひとまとめにする(生地)。
(5)ラップを広げ、生地をのせて包む。14cmの棒状にのばし、冷蔵庫で1時間ほどおく。(焼き始める10分前にオーブンを160℃に予熱し始めましょう。)
(6)冷やした生地のラップをはずし、1cm幅に切る。クッキングシートを敷いた天板に並べ、160℃に予熱したオーブンで7〜8分ほど焼く。しっかりと粗熱をとる。

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④<SNS人気投票レシピ♪ほろ苦ビターな生チョコケーキ>
⑤<ホットケーキミックスで作る!簡単生チョコレートタルト>
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<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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2023/6/23

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