DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「冷凍トマトを賢く活用♪プチトマトのらっきょうマリネ冷凍したプチトマトを使って、さっとできる簡単マリネをご紹介！プチトマトの冷凍テクを活用すれば、水につけるだけで簡単に皮がむけて湯むき要らずで便利♪皮をむいているから短時間でも味がしみ込むので、さっと1品を簡単につくれます！ [Presented by ジップロック®] 【プチトマトの冷凍保存(保存しやすい分量)】・プチトマト　適量【プチトマトのらっきょうマリネ】 ■材料(2〜3人分) ・冷凍したプチトマト　15個(約200g) ・ベビーリーフ　適量・玉ねぎ(みじん切り)　大さじ3 ・らっきょう甘酢漬け(みじん切り)　大さじ2 (A) ・酢　大さじ2 ・オリーブオイル　大さじ2 ・塩　小さじ1/3 ■手順 (1)【プチトマトの冷凍保存】プチトマトはヘタをとり、重ならないようにして「ジップロック®フリーザーバッグ(M)」に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍保存。 (2)【プチトマトのらっきょうマリネ】冷凍したプチトマトは凍ったまま水に10～20秒つけて皮をむく。 point:冷凍したプチトマトは、水につけるだけで簡単に皮がむけます。 (3)「ジップロック®コンテナー(正方形700ml)」にAを入れて混ぜ合わせ、玉ねぎとらっきょうも加え、混ぜる。 (4)皮をむいたプチトマトを半解凍の状態で(3)に漬け込み、5～6分おいて味をなじませる。 (5)ベビーリーフとともに器に盛りつける。作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけて教えてください♪ #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #冷凍プチトマト #プチトマトのらっきょうマリネ #冷凍貯金 #旭化成 #ジップロック」6月21日 17時59分