USAライス連合会さんのインスタグラム写真 - (USAライス連合会Instagram)「😚濃厚ブリュレに、パラ〜リ軽いカルローズがぴったりですね！👍 お菓子・パン作りのECサイト『cotta』とのコラボ企画♪「カルローズ」を使用した @launa_pan さんの新感覚スイーツです。 #Repost @launa_pan • • • • • • . ＊再投稿になってます。いいねくださったかたごめんなさい🙇‍♀️ . カルローズブリュレ . cotta( @cotta_corecle )さんの企画で使わせていただいたカルフォルニア産米カルローズ ( @usa_rice_jp ) . 日本のお米とタイ米などの中間にあたるカルフォルニア州オリジナルのお米ベタつかず、軽い食感アルデンテ感が出しやすいとのこと。なるほど〜パリパリのキャラメルとなめらかなカスタードに重たすぎないお米の粒感が美味しいブリュレになりました👩‍🍳 . 調理も簡単なのでお料理の使い道も広がりそう✨ . 6月15日よりcotta内でカルローズの販売及びカルローズを使ったスイーツとサラダのレシピが公開されます。粒々した食感を活かしたお米スイーツとサラダのレシピだそうです。ぜひ作ってみてくださいね！ . 私もチェックしよ〜♪ . #カルローズ_cotta #カルローズ #usaライス連合会_cotta #デザートに使えるおコメ #カルフォルニア米 #カルローズライス #ライススイーツ #お米のスイーツ #usaライス連合会 #cottaアンバサダー」6月29日 23時54分