DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月7日 17時02分
まるでパスタ?!新感覚そうめん3選
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け!
@DELISH KITCHEN のフォローをお願いします♪
投稿を見て、美味しそう!って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです!
国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@DELISH KITCHENのハイライトにある「公式アプリ」から!
(※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点)
[限定機能]
・充実のレシピ検索機能
・自分のペースで再生OKのキッチンモード
・3STEPで献立自動提案など
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
①<卵のコクが絶品♪カルボナーラ風そうめん>
濃厚なソースに絡めることで満足感のあるそうめんレシピに大変身!めんつゆを加えることでそうめんに合うソースになります。牛乳の代わりに豆乳でも代用できます。
調理時間:約20分
■材料 (2人分)
・そうめん 3束(150g)
・ベーコン 4枚
・コーン缶 30g
☆ソース
・卵黄 3個分
・粉チーズ 大さじ2
・牛乳 150cc
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・塩こしょう 少々
・仕上げ用
・パセリ(刻み) 少々
■手順
(1)ベーコンは1cm幅に切る。天板にアルミホイルを敷き、ベーコンをのせ、トースターで焼き色がつくまで3〜4分焼く。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(3)鍋にたっぷりの湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りにゆでる。流水でよく洗い、水気をしっかりと切る。
(4)2にそうめん、ベーコン、コーンを加えて混ぜる。(コーン缶は缶汁を切りましょう。)
(5)器に4を盛り、パセリをちらす。
動画の詳細が気になる人はアプリで「カルボナーラ風そうめん」で検索してみてくださいね♪
②<すぐに作れる♪そうめんでペペロンチーノ>
余ったそうめんを洋風にアレンジ!そうめんはゆで時間が短いので、調理時間を短縮できます。ランチにおすすめ♪にんにくの香りが食欲をそそる一品です。
調理時間:約15分
■材料 (1人分)
・そうめん 2束(100g)
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・ほうれん草[冷凍] 30g
・にんにく 2かけ
・唐辛子( 輪切り) 少々
・オリーブオイル 大さじ1と1/2
・塩 小さじ1/3
・ゆで汁・蒸し汁 100cc
■手順
(1)にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。
(2)フライパンで湯をわかし、そうめん、ほうれん草を入れて袋の表示時間より短めにゆでる。ゆで汁を100cc取り分け、水気を切る。(ほうれん草は冷凍のまま調理しています。)
(3)フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて香りが立つまで弱火で熱し、ゆで汁、塩を加えて乳化するまで混ぜる。中火にし、そうめん、ほうれん草、ツナを加えて全体を炒める。(ツナ缶の缶汁は軽く切りましょう。)
動画の詳細が気になる人はアプリで「そうめんでペペロンチーノ」で検索してみてくださいね♪
③<初めてなのに懐かしい!ナポリタンそうめん>
フレッシュトマト入りなので、
さっぱりで食べやすいのにナポリタンの
コクもしっかりあるそうめんで代用した料理♪
調理時間:約10分
■材料 (2人分)
・そうめん 1束(100g)
・トマト 1個
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 1個
・マッシュルーム 2個
・厚切りベーコン 50g
・有塩バター 10g
・サラダ油 大さじ1
・粉チーズ 適量
・タバスコ 適量
・乾燥パセリ 適量
☆調味料
・ケチャップ 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・塩こしょう 少々
■手順
(1)玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。ピーマンはわたと種を取り除いて千切りにする。
(2)トマトは食べやすい大きさに切る。厚切りベーコンは千切りにする。
(3)そうめんは袋の表示時間通り茹でて冷水で洗い水気を切る。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。トマト、ピーマン、マッシュルーム、厚切りベーコンを加えて全体に油が馴染むまで炒める。
(5)そうめんとバターを加えて混ぜ合わせる。☆を加えて混ぜ、炒めた具材を混ぜ合わせたら器に盛り付ける。粉チーズとタバスコをかけ、乾燥パセリをまぶして完成。
動画の詳細が気になる人はアプリで「ナポリタンそうめん」で検索してみてくださいね♪
⠀⠀⠀⠀
<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #献立 #晩ごはん #クッキング #そうめん #そうめんレシピ #そうめんアレンジ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
5,675
8
2023/7/7