テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月15日 12時00分

【見た目はアレだけど】カリッとおいしい納豆唐揚げ💛Fried Natto

外はサクサクっ中はほわほわっ！
不思議な食感が病みつきになります。
さらにめんつゆをかけて食べるのがオススメ♪

■材料
納豆 3パック
付属のタレ 3パック分
小麦粉 50g
片栗粉 20g
塩 ひとつまみ
刻みネギ 30g
揚げ油 適量
ラー油 適量

■作り方
1. ボウルに納豆、刻みネギ、付属のタレを入れて混ぜる。
2. 塩、小麦粉、片栗粉を加えてさらに混ぜる。
3. ひとすくいして170℃の油で揚げる。
4. 油を切り、ラー油をかける。

Ingredients:
3 packs of natto (fermented soybeans)
3 packs of accompanying sauce
50g all-purpose flour
20g potato starch
A pinch of salt
30g chopped green onions
Frying oil, as needed
Chili oil, as needed

Steps:
1. In a bowl, mix together the natto, chopped green onions, and accompanying sauce.
2. Add salt, all-purpose flour, and potato starch, and mix well.
3. Scoop a portion and deep fry in oil at 170°C.
4. Drain the excess oil and drizzle with sesame oil.

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