五十嵐ゆかりのインスタグラム(yukari_igarashi) - 7月25日 17時00分
コーヒーゼリー無性に食べたい時に即できて美味しい。手作りすると固まるまでに2時間程かかるゼリーが、この方法なら15分以内に作れます。
水100ml、インスタントコーヒー小2、砂糖小5、粉ゼラチン3gを600W30秒チン。混ぜて溶かし氷100g加えどろっとするまで混ぜグラスに移し冷蔵庫で10分冷やす。
・どろっとしたら混ぜる手を止め、残った氷は捨ててください。それ以上混ぜるとゼリーが細かくなり過ぎてしまいます。
・ふやかさずにそのまま使える粉ゼラチンを使用しました!
・生クリームやメープルシロップなどをかけてお召し上がりください。バニラアイスをのせるのも🍨
・レンジで30秒チンしたら、よく混ぜてインスタントコーヒーや粉ゼラチン、砂糖をしっかり溶かしてから氷を加えてください!
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2023/7/25