FRaUさんのインスタグラム写真 - (FRaUInstagram)「屋台時代から数えて約100年、銀座で長く愛される町中華の「#萬福（#まんぷく）」は、創業以来変わらぬ味で提供されている #中華そばが人気🍜 ですが、5月中旬～9月末頃まで夏季限定で提供される「#冷しそば（とりごま味）」を年間600杯以上食べるラーメン通 #森本聡子さんはオススメしてくれました🙏 器には、麺、キュウリ、錦糸玉子が一直線に盛られ、その上にはしっとりとした鶏チャーシューが10枚程オン！そこに濃厚なゴマだれがたっぷりかかっています🙌 ゴマだれは、ゴマペーストに中華蕎麦のタレを合わせたもの。ゴマをたっぷり使っていながらサラリとしていて重くありません。麺は細麺ながらコシがあり、バンバンジー麺のようにサラダ感覚でパクパクいけちゃいます😋 📍東京都中央区銀座2-13-13 #冷麺 #中華 #町中華 #ラーメン #麺 #麺スタグラム #銀座 #銀座グルメ #夏グルメ #夏季限定 #夏限定」8月31日 20時03分