macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月7日 06時00分

残ったそうめんで♪「#そうめんお好み焼き」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠

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✍️このレシピのポイントは…⁠
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​✔️余ったそうめんでOK！
✔️カリッもち食感がたまらない💕
✔️ボリューム満点で食べ応え抜群💪

過去に投稿したレシピの中から
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けします🙌
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■調理時間：20分⁠
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■材料（1〜2人分)
・そうめん：2束(100g)
・豚バラ肉（薄切り）：4枚
・卵：1個
・キャベツ：60g
・天かす：大さじ1杯
・だしの素：小さじ1杯
・小麦粉：大さじ2杯
・水：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯
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＜トッピング＞
・お好み焼きソース：適量
・マヨネーズ：適量
・青のり：適量
・かつおぶし：適量
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■下ごしらえ
・キャベツは千切りにします。
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■作り方
①そうめんは2cm幅に切ります。
②ボウルに①、キャベツ、天かす、小口ねぎ、卵、だしの素、小麦粉、水を加えてよく混ぜ合わせます。
③フライパンにサラダ油を引いて熱し、②を流し入れ、その上に豚肉を敷き詰め中火で焼きます。
④焼き色がついたら裏返して、軽く押しながらもう片面も焼き色をつけます。
⑤取り出したら器に盛り付け、お好みでソースやマヨネーズをかけて完成です。
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★MEMO★
・水気をしっかり切ったそうめんを使用してください。
・具材はお好みでアレンジしてください。

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