経塚翼のインスタグラム(tsubasa_kyoduka) - 9月27日 17時50分

野菜嫌いでも食えるやろーう。

自宅で最高に美味いナポリタンの作り方。

余計な調味料は必要ありません。

【材料 1人分】
スパゲッティ : 1束
オリーブオイル : 適当
塩 : 大さじ１
ウインナー : 1枚分
玉ねぎ : 1/4個分
ピーマン : 1個分
蜂蜜 : 大さじ1
バター : 10g
トマトケチャップ : 大さじ5
パルメザンチーズ : お好みで

【作り方】
① 玉ねぎとピーマンをスライスしておく。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩 : 大さじ1を入れ、スパゲッティを入れ、パッケージの表記時間茹でる。
※ポイントは、ゆであがったあとにザルなどにあげず、すぐに4の工程にうつれる状態にするのがベスト。ゆで時間をしっかりと確認しておく。

② フライパンにオリーブオイルを強中火で熱し（この後も火力はそのまま）、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒める。

③ ピーマンの色が鮮やかになったら、フライパンのスペースを半分あけ、バター : 10g、ケチャップ : 大さじ5、蜂蜜 : 大さじ1、ゆで上がったスパゲッティとゆで汁（お玉半分の量）を流し込み、混ぜ加熱する。

④ ケチャップが煮立ってきたら具材と混ぜ合わせ、ゆで上がったスパゲッティも合わせたら完成。

仕上げにお好みでパルメザンチーズをかける。

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