DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「レンジで簡単ノンフライ♪ 包むだけチキン南蛮みんな大好き「チキン南蛮」が揚げずに作れちゃう♪調味料に漬け込んだ鶏胸肉に片栗粉と油をまぶしたら、クックパー®️クッキングシートに包んでチンするだけ！蒸し効果で電子レンジでもふっくらやわらかな仕上がりに。ぜひお試しください。 [Presented by クックパー®] ■材料(2人分) 鶏胸肉　1枚(300g) 片栗粉　適量サラダ油　小さじ2 【A】しょうゆ　大さじ1 酢　大さじ1 砂糖小さじ1 にんにく(すりおろし)　小さじ1/2 【B】ゆで卵(みじん切り) 　1個分玉ねぎ(みじん切り) 　大さじ2 マヨネーズ　大さじ2 塩,こしょう　各少々 ■手順 (1)鶏胸肉は、筋肉の繊維を垂直に断つようにして、1.5cmの厚さで食べやすい大きさのそぎ切りにする。ところどころフォークで穴をあけておく。 (2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)の鶏胸肉を15分ほど漬け込む。 (3)Bを混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。 (4)(2)の水けをキッチンペーパーでふき取り、かたくり粉を薄くまぶす。さらにサラダ油をまぶす。 (5)「クックパー®クッキングシート(L)」を30cmの正方形に切り、対角線に折ってから耐熱皿に広げ、(4)をなるべく重ならないようにのせる。 (6)「クックパー®包み」の手順にしたがって包み、電子レンジ(500W)で約3分30秒加熱する。加熱後、包みの真ん中から開き、(3)のタルタルソースをかけていただく。ポイント：揚げずに作るチキン南蛮風の1品です。「クックパー®クッキングシート」が余分な蒸気を逃がすので、鶏胸肉が水っぽくなく、電子レンジでもふっくらやわらかに仕上がります。作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけて教えてください♪ #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #手料理 #簡単レシピ #チキン南蛮 #鶏むね肉レシピ #鶏肉レシピ #包み蒸し #旭化成 #クックパー」10月2日 18時39分