RINATYのインスタグラム(rinaty_cooking) - 10月10日 11時11分
★¨̮ @RINATY ←他のレシピももっと見る♡ ͛
🍴《 menu 》
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① カルボナーラチキン
② 大根とにんじんの洋風スープ
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今日はクリーム煮をアレンジした絶品すぎる
カルボナーラチキン🥰🩷✨️いつもの
クリーム煮を作る要領で簡単に作れるのに
いつもより豪華なおかずに仕上がります😍
夫も大喜びしてくれたレシピで、パンとの
相性がよく、ソースにパンをつけながら
食べるのもおすすめです🍞🥖♬
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+もう一品
【ツナきゅうりポテサラ】
2人分/10分/レシピID : 467270
(材料)
じゃがいも……………………小3個(230g)
きゅうり…………………………………….1本
ツナ…………………………………………..1缶
塩……………………………………..ふたつまみ
【A】マヨネーズ…………………….大さじ2
【A】粒マスタード………………….小さじ1
【A】塩胡椒………………………………..適量
(作り方)
①きゅうりは輪切りにして塩揉みし、
しばらく置いた後水気を絞る。
じゃがいもは小さめの一口大に切り、
ボウルに加えふんわりとラップをし
600Wで4分加熱する。
②じゃがいもをマッシャーで潰し、きゅうり、
油を絞ったツナ、【A】を加えよく和える。
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💡𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭
①【カルボナーラチキン】
●小麦粉の白いところがなくなるまで、
よく具材と馴染ませてください。
●牛乳を加える時は少しずつ加え、
小麦粉をのばしていきます。
●弱火でかき混ぜながら煮て、
とろみをつけてください。
●溶き卵を加えたら、加熱しすぎにご注意ください。
加熱しすぎると卵が固まってきてしまいます。
②【大根とにんじんの洋風スープ】
●大根は薄めの短冊切りにし、
透き通るまで煮てください。
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16
2023/10/10