rinaのインスタグラム(rina_kitchen) - 10月17日 20時47分

【レシピあり▷▶▷スワイプ】
#レンチンパンプキンプリンタルト 。

しっとり濃厚‼️
レンジで作ったとは思えぬクオリティー✨

え、誰が作ったん？！なります。褒められる。
オーブンも蒸し器も使わずレンジだけ！簡単にかぼちゃプリン風のタルトができちゃいます✌️(盛大にドヤ顔決めて。)

カラメルを作ってないのにプリン風なポイントは、オレオを使うこと💡ほろ苦い感じがめっちゃカラメル感！
断面のコントラストも可愛くてハロウィンにもピッタリです👻ぜひ！🎃

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ジップロックコンテナ700ml使用

•かぼちゃ…300g
•オレオ…1箱10枚入り(100g)
•牛乳…大1
●砂糖…大3
●バター(マーガリン)…20g
●バニラエッセンス…6滴
•卵…1個
•牛乳…100ml
•生クリーム、ナッツ

①型にクッキングシートを敷く。かぼちゃはタネわた取ってラップで包み600w5分。そのまま放置で粗熱を取る。オレオは粉々に砕き、牛乳を混ぜて型に敷き詰める。

②かぼちゃの皮を取って潰し、●を混ぜる。卵→牛乳の順に加えてよく混ぜ、オレオに注ぐ。

③ラップなしで600w4分半。できあがりは中央フルフルの生っぽい感じで正解。あまりにもゆるゆるの場合は追加で30秒〜様子を見つつ加熱する。

④粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間以上冷やす。よく冷えたら型からだし、クリームを絞って切り分ける。お好みでナッツをトッピして完成。

◆半日(ひと晩)冷やすともっとしっとりでおすすめ！

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今日もかんぱーい◎！

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