ぐっち夫婦さんのインスタグラム写真 - (ぐっち夫婦Instagram)「今日は朝からドタバタ。👶も一緒にミーティングに参加することになって笑💦無事に終えてひと安心でした。少しずつ早風呂に、早準備と、早技を身につけています🤣🙋‍♀️ 世の中のママたちがすごいなぁとつくづく感じる毎日です…！そんな今日は…忙しい時にも嬉しいレンジで1品！今日は「鶏肉としめじの甘辛照り焼き」電子レンジだけでできる、簡単でヘルシーな鶏肉の照り焼き！旬のしめじを使って、秋らしいごはんがすすむおかずが出来上がりました＾＾ラカントを使ってヘルシーに仕上げていますー！ 🍳レシピ概要下味をつけた鶏肉にラカントS（顆粒）やしょうゆ、みりん、酒、しょうがのすりおろしを漬け込み、レンジで加熱します。しめじと長ネギも追加し、さらにレンジ加熱したら、さっと混ぜて粗熱を取ります。食べやすい大きさに切ったら完成！サラヤさんのカロリーゼロ、糖類ゼロの自然派甘味料、ラカントS（顆粒）を使用しました！ @lakanto_official ☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻ 「レンジで簡単！鶏肉としめじの甘辛照り焼き」 🥞分量：2人分 ⏰調理時間：15分 ⭐️難易度：★☆☆ 鶏もも肉　1枚（280g）しめじ　1/2個長ネギ　1/2本（30g）塩・こしょう　各少々【A】ラカントS（顆粒）　小さじ1 しょうゆ　大さじ2 みりん　大さじ2 酒　大さじ1 しょうがのすりおろし　小さじ1 🐣下準備🐣 ①鶏肉は厚い部分に切り込みを入れ、両面に塩・こしょうを振る。しめじは石づきをとってほぐす。長ネギは斜め薄切りにする。 🙋‍♂️漬ける🙋‍♀️ 耐熱ボウルに鶏肉、【A】を入れて冷蔵庫で15分ほど漬け込む。 🙋‍♂️レンジ加熱する🙋‍♀️ ボウルにラップをし、電子レンジ（600W）で4分加熱する。鶏肉を裏返し、しめじ、長ネギをのせてさらに3分、火が通るまで加熱する。（※鶏肉のサイズによって、火通りが異なります。火が入っていない場合は加熱時間を増やすなど、様子を見て調整してください） 🙋‍♂️仕上げる🙋‍♀️ 加熱後さっと混ぜ、粗熱が取れるまで置いておく。鶏肉を食べやすい大きさに切り、皿に盛る。 *** ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍽🙋‍♀️ *** 🐣お知らせ🐣 📘✨好評発売中！「いろいろつくってきたけど、やっぱりこの味」 🎦 YouTube 【ぐっち夫婦のふたりごはん】でもレシピ配信しています〜！遊びにきてね🙋‍♂️🙋‍♀️ @gucci_fuufu 💬 LINEでレシピ検索できます！ @gucci_fuufu にて ☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻ #japanesefood #japanesefoods #レシピ #料理記録 #手作り料理 #簡単レシピ #ふたりごはん #手料理 #今日のごはん #ぐっち夫婦 #料理好きな人と繋がりたい #サラヤ #SARAYA #ラカント #ラカントS #ランチ #照り焼き #しめじ #きのこ #鶏肉 #pr」10月20日 20時38分