栗原心平さんのインスタグラム動画 - (栗原心平Instagram)「▽レシピ詳細は下にあります。【ごちスクDX（デラックス）】とはごちそうさまクッキングスクール会員限定のイベントです。クッキングスクールのカリキュラム動画を実際に撮影している「ごちそうさまクッキングスタジオ」に会員のお子様と親御様をお迎えし、心平先生と対面での料理教室を開催しています。イベント用に発案されたオリジナルレシピを心平先生がお子様に丁寧に分かりやすく伝え、一緒に楽しく作っていきます。完成した料理は参加者全員で試食し、様々な感謝の気持ちを込めて、心平先生と一緒に「ごちそうさま」を言い、後片付けもしっかりとお子様自身が行うイベントです。現在、開講2周年を記念してLINE友達追加で「ごちそうさまクッキングスクール」初月5000円無料キャンペーンを実施中です。ぜひこの機会にご体験ください。「キャンペーンの詳細はこちら」 https://gochichan.com/blogs/news/school-campaign ストーリーのリンク、またはプロフィールの公式サイト▶クッキングスクール【キャンペーン中】からもご覧いただけます。 @gochisosamachannel --------------------- ▼材料（3～4人分） --------------------- 牛切りおとし肉　300g しお　小さじ1/2 黒こしょう　適量玉ねぎ　400g 　デミグラスソースかん　１缶　赤ワイン　大さじ3 　中のうソース　大さじ1 　ケチャップ　大さじ1 ローレル　１枚サラダ油　大さじ1 しお　適量 --------------------- ▼作り方 --------------------- 1.玉ねぎは皮をむき、たて半分に切る。玉ねぎのせんいに対してすいちょくに、1㎝あつさに切る。 2.牛切りおとし肉に、しお、黒こしょうをふる。 3.ボウルに、デミグラスソースかん、赤ワイン、中のうソース、ケチャップを入れて、よくまぜる。 4.フライパンにサラダ油を入れて、中弱火にかける。油が温まったら玉ねぎを入れ、いためる。玉ねぎに油が回ったら、ふたをして、ときどきまぜながら５分いためる。 5.玉ねぎがくったりとしたら、取り出す。フライパンに牛切りおとし肉を入れて、中火でいためる。 6.ほぐしながらいためて、赤い部分がほとんどなくなったら、玉ねぎ、ローレルをくわえる。全体がなじんだら、まぜ合わせた3のちょうみりょうをくわえる。 7.ぐつぐつとわいてきたら、ふたをして、中弱火で4分にる。ふたを取ってしっかりとまぜ、ふたをしてさらに4分にる。 8.ふたを取って味を見て、足りなければ、しおをくわえてまぜる。 #栗原心平 #ごちそうさまクッキングスクール #クッキングスクール #オンラインクッキングスクール #ビーフストロガノフ #ごちスクDX」11月1日 18時10分