オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【和風サイコロステーキ】こんにちは。Kazueです。今日はオリーブオイルで焼いた牛肉のサイコロステーキをご紹介します。しょうゆとみりんを合わせたごはんにぴったりの和風ソース。大根おろしをのせてさっぱりと食べるのが気に入っています！《材料　2人分　調理時間 20分》牛ステーキ用　　300g 塩・こしょう　各少々おろしにんにく　小さじ1 （a）酒　大さじ1 （a）みりん　大さじ1 （a）しょうゆ　大さじ1 オリーブオイル　大さじ1 大根おろし　適量春菊の葉　適量《作り方》 ① 牛肉はひと口サイズに切り、常温で20分ほどおく。（a）を混ぜる。 ② 牛肉に塩、こしょう、おろしにんにくをもみ込む。 ③ フライパンにオリーブオイルを強火で熱し、②を表面に火が入るように転がしながら焼く。全体に焼き目がついたら（a）を加えて調味する。 ④ 器に盛り、大根おろし、春菊を添える。オリーブオイルの風味と和の調味料の融合が楽しめます。大根おろしと春菊で脂が多い部位を使用してもさっぱりと召し上がれますよ♪ 私はレアが好みですが、お好みの火入れでお楽しみください。ぜひ挑戦してみてくださいね。 #牛肉ステーキ用　#牛肉　#ステーキ　#和風ステーキ　#大根おろし　#春菊　#簡単　#調理法　#赤ワインに合う　#肉料理　#オリーブオイル　#オリーブオイルライフ　#おいしい #料理 #レシピ #クッキングラム #デリスタグラマー #おうちごはん #いただきます #レシピ #oliveoillife #food #yammy #recipes #foodpic #yummyfood #cooking #instafood #homemadefood」11月2日 12時00分