松山絵美さんのインスタグラム写真 - (松山絵美Instagram)「#レシピ有り ⁣ ※4人分・2人分の材料、作り方、薬膳効果は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻‍♀️⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 《さつまいも入り豚汁風味噌スープ🍠》⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ホクホクのさつまいもで甘めに仕上がる豚汁風です☺️⁣ ⁣ ⁣ 薬膳効果⁣ ☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に⁣ ⁣ ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ⁣ ⁣ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ⁣ ⁣ ☆えのき…便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに⁣ ⁣ ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止⁣ ⁣ ⁣ ⁣ (調理時間:20分)⁣ -——————⁣ 【材料4人分】(2人分の分量は写真4枚目をご覧ください💁🏻‍♀️)⁣ -——————⁣ 豚こま切れ肉:280g⁣ ⁣ さつまいも:小さ目2本・約350g⁣ ⁣ 玉ねぎ:大1玉・正味約250g⁣ ⁣ えのきだけ:1袋正味約180g⁣ ⁣ (A)水:1200㏄⁣ (A)本みりん:大さじ1~2⁣ (A)白だし:大さじ3⁣ ⁣ 味噌:大さじ4~5⁣ ⁣ 青ネギの小口切り・白いりごま:お好みで⁣ -——————⁣ -——————⁣ 【下準備】さつまいも1.5㎝の半月切り又は輪切りにしてさっと水にさらし、水気を切る⁣ ⁣ 玉ねぎは縦半分に切ってから繊維に沿って5~8㎜幅に切る。⁣ ⁣ えのきだけは石づき部分を切り、半分に切ってほぐす。⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 【1】鍋に【A】と玉ねぎ、さつまいもを加えて強火にかけ、煮立ったら蓋をして弱火で煮る。⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 【2】さつまいもに火が通ったら、豚こま切れ肉、えのきだけも加えて火を通し、灰汁を取ってから味をみながら味噌を溶き入れて出来上がり!⁣ 器に盛りお好みで青ネギの小口切り・白いりごまを散らす。⁣ ⁣ ⁣ ポイント⁣ ・白だしは10倍濃タイプを使っています。(お吸い物が1:9と書かれているものが10倍濃縮タイプになります。)⁣ ・味噌の量は味をみながら増減してください⁣ ⁣ ⁣ ⁣ Nadiaレシピ🆔471964⁣ レシピサイトNadiaの検索バーにレシピ🆔番号を入力してみてください⁣ https://oceans-nadia.com/⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ✩✩✩✩✩✩《お知らせ》✩✩✩✩✩✩⁣ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』⁣ ⁡⁣ 本書では1食1人分のおかずが100円台に収まるレシピをご紹介しています✨⁣ また「やる気のないときほど開きたい料理本」をめざして、簡単な調理法にもこだわりました。長くレパートリーに加えていただけるメニューが見つかれば、うれしいです🥹⁣ ⁡⁣ Amazon⁣ https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/⁣ ⁡⁣ 楽天ブックス⁣ https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/⁣ ⁡⁣ ⁡⁣ ⁡⁣ ⁡⁣ 《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》⁣ ⁡⁣ 【手間は省いて愛情込める】をモットーに、⁣ めんどうなことを「やらない」レシピたち。 ラクして作れるのに見映えもよくて、家族もパクパク食べてくれる!⁣ そんなレシピを100品と、調味料のご紹介や、お気に入りキッチンまわりアイテムのご紹介。私の1day ルーティーン。⁣ 薬膳アドバイスなど、コラムページもたくさんです🙌✨  ⁣ ⁡⁣ Amazon⁣ https://www.amazon.co.jp/dp/4651201350/⁣ 楽天ブックス⁣ https://books.rakuten.co.jp/rb/16974637/?l-id=search-c-item-text-03⁣ ⁡⁡⁣ ⁡⁣ ⁡⁣ ⁡⁣ ***********************⁣ ⁡⁣ #ネクストフーディスト 	⁣ #Nadia⁣ #NadiaArtist⁣ #Nadiaレシピ⁣ #フーディーテーブル⁣ #レシピ⁣ #やみつきレシピ⁣ #簡単レシピ⁣ #節約レシピ⁣ #時短レシピ⁣ #今日もハナマルごはん⁣ #おうちごはんlover⁣ #おうちごはん革命⁣ #やみつき節約めし	⁣ #松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ⁣ #やらないレシピ⁣ #recipe⁣ #cooking⁣ #japanesefood⁣ #Koreanfood⁣ #レシピあり⁣ #レシピ付き⁣ #料理好きな人と繋がりたい⁣」11月16日 14時03分 - emi.sake

松山絵美のインスタグラム(emi.sake) - 11月16日 14時03分


#レシピ有り ⁣
※4人分・2人分の材料、作り方、薬膳効果は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻‍♀️⁣




《さつまいも入り豚汁風味噌スープ🍠》⁣



ホクホクのさつまいもで甘めに仕上がる豚汁風です☺️⁣


薬膳効果⁣
☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に⁣

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ⁣

☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ⁣

☆えのき…便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに⁣

☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止⁣



(調理時間:20分)⁣
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【材料4人分】(2人分の分量は写真4枚目をご覧ください💁🏻‍♀️)⁣
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豚こま切れ肉:280g⁣

さつまいも:小さ目2本・約350g⁣

玉ねぎ:大1玉・正味約250g⁣

えのきだけ:1袋正味約180g⁣

(A)水:1200㏄⁣
(A)本みりん:大さじ1~2⁣
(A)白だし:大さじ3⁣

味噌:大さじ4~5⁣

青ネギの小口切り・白いりごま:お好みで⁣
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【下準備】さつまいも1.5㎝の半月切り又は輪切りにしてさっと水にさらし、水気を切る⁣

玉ねぎは縦半分に切ってから繊維に沿って5~8㎜幅に切る。⁣

えのきだけは石づき部分を切り、半分に切ってほぐす。⁣



【1】鍋に【A】と玉ねぎ、さつまいもを加えて強火にかけ、煮立ったら蓋をして弱火で煮る。⁣



【2】さつまいもに火が通ったら、豚こま切れ肉、えのきだけも加えて火を通し、灰汁を取ってから味をみながら味噌を溶き入れて出来上がり!⁣
器に盛りお好みで青ネギの小口切り・白いりごまを散らす。⁣


ポイント⁣
・白だしは10倍濃タイプを使っています。(お吸い物が1:9と書かれているものが10倍濃縮タイプになります。)⁣
・味噌の量は味をみながら増減してください⁣



Nadiaレシピ🆔471964⁣
レシピサイトNadiaの検索バーにレシピ🆔番号を入力してみてください⁣
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✩✩✩✩✩✩《お知らせ》✩✩✩✩✩✩⁣
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また「やる気のないときほど開きたい料理本」をめざして、簡単な調理法にもこだわりました。長くレパートリーに加えていただけるメニューが見つかれば、うれしいです🥹⁣
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2023/11/16

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