テレビ朝日「家事ヤロウ」さんのインスタグラム写真 - (テレビ朝日「家事ヤロウ」Instagram)「豚のクルクル角煮（4人前） ①豚バラスライス肉12枚を広げて、重ならないように並べ、紹興酒と塩各少々をふって下味をつけたら片栗粉をふる ②豚バラ肉を1枚ずつ、端から巻き、ぎゅっと握って形を整え、耐熱皿に12個分円形に並べる ③小さめの耐熱容器に青い所をあらみじんした長ねぎ10g、おろししょうが・おろしにんにく各小さじ1/2、紹興酒大さじ２、はちみつ大さじ1、八角1個、オイスターソース・しょう油各小さじ２を合わせてたれを作る ④豚肉の円の中央に③の角煮のタレの容器を置き、全体にラップをして豚に火が通るまで600Wで5〜6分レンチンする。 ⑤水小さじ１と片栗粉小さじ１で水溶き片栗粉を作る ⑥角煮タレをお皿から外し水とき片栗粉を混ぜ入れてラップなしで600Wでさらに40秒レンチンし、とろみをつける。 ⓻角煮タレを皿の中央に戻し、肉のまわりにパクチー適量を添えたら完成！ ★洗い物を減らすために野菜をハケ代わり」11月21日 20時58分