kokochiyoiさんのインスタグラム写真 - (kokochiyoiInstagram)「2023/12/01⁡ (毎月言っているような気がするけど)⁡ 気がつけば今年最後の月❗️⁡ この日はグリーンビーンズを使って⁡ キャベツ餃子🥟を焼きました。⁡ (※レシピは↓に❤️)⁡ ⁡ 私の餃子はいつも鶏ひき肉。⁡ 野菜はキャベツか白菜、⁡ 決め手は長ネギを入れること💡⁡ 今日はキャベツバージョンのレシピ。⁡ 長年試行錯誤の上、⁡ ようやく辿り着いたのレシピなので🥹⁡ 機会があったら、⁡ ぜひつくってみて欲しいです🤗⁡ ⁡ ●我が家の鶏餃子⁡ ⁡ 材料⁡ ・餃子の皮　⁡ 　小なら約30枚分／大なら約20枚分⁡ ・鶏ももひき肉　約130g⁡ 🟢キャベツ中玉　4分の1⁡ 🟢長ネギ　1本⁡ 🟢ニラ　1束⁡ 🟡お醤油　大1⁡ 🟡オイスターソース　小さじ2⁡ ・片栗粉　小さじ2⁡ ・ごま油　小さじ1⁡ ・鶏がらスープの素　小さじ1⁡ ・水　40ml⁡ ・食用油⁡ ・ごま油(あれば👌)⁡ ⁡ 作り方⁡ 1.⁡ 洗った🟢の野菜は包丁で切る前に⁡ 水をしっかり拭き取っておく。⁡ みじん切りにしたらボウルに入れて⁡ 片栗粉を全体的にまぶす。⁡ ⁡ 2.⁡ ひき肉を大きめのボウルに入れ、⁡ 🟡をしっかり混ぜ合わせたら⁡ 🟢の野菜と合わせる。⁡ そこにごま油を入れ、混ぜる。⁡ ⁡ 3.⁡ 水に鶏ガラスープの素を入れて⁡ よくかき混ぜ、⁡ 鶏ガラスープを作る。⁡ スープを少しずつ具に回し入れよく混ぜる。⁡ ⁡ 4.⁡ 餃子の皮で具を包む。⁡ (1時間以上後に焼く場合は⁡ 皮がふやけて食感が悪くなるため⁡ 冷凍をおすすめします💡)⁡ ⁡ 5.⁡ 冷たいままのフライパンに⁡ 油を少量入れてから餃子を並べる。⁡ 並べ終わったら、中火で熱する。⁡ 油が少しパチパチしてきたら、⁡ 餃子が水に少し浸かるくらい水を回し入れ⁡ 蓋をする。⁡ ⁡ 6.⁡ フライパン内の水分がなくなったら⁡ ふたを外して⁡ ごま油(食用油)をごく少量回し入れ⁡ 下面をしっかり焼き目を付けて⁡ 出来上がり🤗⁡ #kokochiyoiレシピ⁡ ⁡ ✳︎✳︎✳︎⁡ ⁡ ここからはイオンのネットマーケット⁡ グリーンビーンズ🥬 @greenbeansaeon⁡ のご紹介📝⁡ 興味がある方は読んでみてね。⁡ ⁡ 餃子に使ったキャベツは⁡ (イオン系オンラインマーケット)の⁡ 1週間鮮度保証の鮮度＋(せんどぷらす)の⁡ キャベツ。⁡ ⁡ 届いてから⁡ きっかり1週間経ったキャベツなのに、⁡ 餃子の具になってもわかるくらい、⁡ シャキシャキ甘くて美味しすぎる...🤤⁡ 感動...🥹⁡ ⁡ お野菜はストックしておくと⁡ 傷みやすいけれど、⁡ 鮮度＋なら1週間鮮度保証なので⁡ 本当にありがたい😌⁡ ⁡ ✳︎✳︎✳︎⁡ ⁡ いくらでも食べられる餃子🥟⁡ 大量に作って冷凍しておくと⁡ いざ❗️と言うときに便利です💡⁡ ⁡ ⁡ #PR #グリーンビーンズ⁡ #野菜大好き⁡ #餃子レシピ⁡ #ほうれん草レシピ⁡ #グリーンビーンズライフ⁡ #暮らしを楽しむ⁡ #新鮮野菜」12月1日 13時23分