ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 12月1日 21時25分

レンジだけで作れる！
今日は「レンジで簡単！鶏肉と春雨の中華蒸し」

🙋‍♂️春雨入りうまいね😁
🙋‍♀️手間なくて助かる…😂

首も座って、最近は自分の意思が少しずつ芽生えてきたようで、
抱っこしてないと〜…な日々が戻ってきました🤣。。
そんな時にもうれしいレンチンレシピを今日は…！
春雨の味染みがおいしいよ👍
ぜひ〜作ってみてね＾＾

🍳レシピ概要
耐熱ボウルに戻した春雨を入れ、
しょうゆ、砂糖、水、酒、鶏ガラスープ、
ごま油を入れ、鶏肉、しいたけ、
青梗菜、にんじんを混ぜ合わせます。
ラップをかけて電子レンジで加熱したら完成！

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「レンジで簡単！鶏肉と春雨の中華蒸し」
🥞分量：2人分
⏰調理時間：20分
⭐️難易度：★☆☆

鶏もも肉（唐揚げ用）　200g
春雨（乾燥）　50g
しいたけ　1枚
青梗菜　1株
にんじん　1/3本
塩・こしょう　各少々

【A】
しょうゆ　大さじ2
砂糖　大さじ1/2
水　大さじ1
酒　大さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1
ごま油　小さじ1

🐣下準備🐣
鶏肉に塩・こしょうを振る。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。青梗菜は長さを3〜4等分にし、根元は食べやすい大きさに切る。鍋に湯を沸かし、春雨を戻す。

🙋‍♂️混ぜ合わせる🙋‍♀️
耐熱ボウルに水気を切った春雨を入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。鶏肉、しいたけ、青梗菜、にんじんも加えて混ぜ合わせる。

🙋‍♂️レンジ加熱する🙋‍♀️
ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで10分加熱する。混ぜ合わせて器に盛る。

***

今回は電子レンジだけでできる、
鶏肉と春雨のおかず＾＾
しっかりとボリューム感のある
主菜レシピがレンジだけで
できるのは楽で嬉しい！
ぜひ、忙しい日に作って
みてくださいね♪

ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍽🙋‍♀️

***

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