ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 11月20日 18時16分

挟まずのせて。甘辛が美味しい満足レシピ😋
今日は「れんこんのひき肉のっけ甘辛焼き」

今日は秋おかず。
れんこんに肉だねを
ぎゅぎゅっと押し付けて焼き上げます＾＾
お弁当にも！おかずにも👍

れんこんは軽くレンチンすると切りやすいよ😉
片栗粉はノリがわりになるので、
ちょっと面倒でもここは忘れずに〜！

カロリー気になる甘辛味もラカント使用で
罪悪感なし✌︎ @lakanto_official

***

🙋‍♀️💬
夕方になるとぐずぐず👶😂
甘え泣きが増えてきてます…
そろそろ背中抱っこ紐作戦かなぁ〜

***

🍳レシピ概要
鶏ひき肉と長ネギみじん切り、
しょうが、塩、片栗粉を混ぜて肉だねを作り、
5mm幅に切ったれんこんにのせます。
フライパンで肉だねの方から焼き、
火が通ったら、ラカントS（顆粒）、
しょうゆ、酒で調味します。
とろみがついたらごまを振って完成！

☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻

「れんこんのひき肉のっけ甘辛焼き」
🥞分量：2人分
⏰調理時間：20分
⭐️難易度：★☆☆

鶏ひき肉　200g
れんこん　200g
長ネギ　10cm
片栗粉　適量
白いりごま　適量
油　大さじ1

【A】
すりおろししょうが　小さじ1
塩　小さじ1/2
片栗粉　大さじ1

【B】
ラカントS（顆粒）　大さじ1
しょうゆ　大さじ2　
酒　大さじ2

🐣下準備🐣
れんこんは皮を剥いてさっと洗い、ラップで包む。電子レンジ（600W）で2分加熱し、5mm幅の輪切りにする。長ネギはみじん切りにする。

🙋‍♂️肉だねを作る🙋‍♀️
ボウルに鶏ひき肉、長ネギのみじん切り、【A】を入れて混ぜ合わせる。れんこんの水気をペーパーで取り、片栗粉を振り、肉だねを適量押し付けながらのせる。

🙋‍♂️焼く🙋‍♀️
フライパンに油を熱し、肉だねを下にして焼く（肉だねがのっていないれんこんも一緒に焼く）。焼き色がついたら裏返し、ふたをして2〜3分、火が通るまで蒸し焼きにする。

🙋‍♂️調味する🙋‍♀️
【B】を混ぜ合わせて回しかける。とろみがついたら皿に盛り、ごまを振る。

***

サラヤさんのカロリーゼロ、糖類ゼロの自然派甘味料、
ラカントS（顆粒）を使用しました！
@lakanto_official

***

れんこんのほっくり感と、
肉だねのジューシーさがたまらない！
甘辛のやみつき味でごはんが進みます。
ラカントS（顆粒）を使うから、
満足感があるのにヘルシーに仕上がります＾＾

***

ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍽🙋‍♀️

***

🐣お知らせ🐣

📘✨書店にて
「いろいろつくってきたけど、やっぱりこの味」

🎦
YouTube
【ぐっち夫婦のふたりごはん】でも
レシピ配信しています〜！
遊びにきてね🙋‍♂️🙋‍♀️
@ぐっち夫婦

💬
LINEでレシピ検索できます！
@ぐっち夫婦 にて

☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻

#japanesefood #japanesefoods #レシピ #料理記録 #手作り料理 #簡単レシピ #ふたりごはん #手料理 #今日のごはん #ぐっち夫婦 #料理好きな人と繋がりたい #サラヤ #SARAYA #ラカント #ラカントS #ランチ #れんこん #ひき肉 #pr

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する